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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Articles avec #alimentation tag

Six faits sur le bœuf Wagyu japonais

25 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #élevage, #Alimentation

Six faits sur le bœuf Wagyu japonais Brian Boyce, AGDAILY* Du persillage unique du bœuf au marché d'exportation limité, les boeufs Wagyu japonais ont intrigué et suscité un intérêt croissant aux États-Unis. Qu'il s'agisse d'un grand producteur ou d'un...

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Les produits « bio » 44 % plus chers, le Parisien et le Président Emmanuel Macron

23 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique, #Alimentation

Les produits « bio » 44 % plus chers, le Parisien et le Président Emmanuel Macron ( Source ) Merveilleux télescopage ! Le 14 décembre 2020, le Parisien publie : « Les fruits et légumes bio 44 % plus chers en moyenne : pourquoi un tel écart ? » (réservé...

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« La viande "cultivée" en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout » sur 20 Minutes

15 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation, #élevage

« La viande "cultivée" en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout » sur 20 Minutes Glané sur la toile 620 20 Minutes a conclu, semble-t-il, un accord de partenariat avec The Conversation pour publier chaque jour une de ses analyses....

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Un accord sur des aliments génétiquement modifiés pour poissons rapproche le saumon durable de la commercialisation

11 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Alimentation

Un accord sur des aliments génétiquement modifiés pour poissons rapproche le saumon durable de la commercialisation Mark Lynas* Rothamsted Research , un institut de recherche en sciences végétales du Royaume-Uni, a signé un accord de collaboration avec...

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Alimentation bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens de la raison » dans le Monde Planète

8 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Article scientifique, #Alimentation, #Santé publique

Alimentation bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens de la raison » dans le Monde Planète ( Source ) L'International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity a publié le 9 novembre 2020 un article, « Prospective...

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Le quinoa en France... dans l'Opinion

26 Octobre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agronomie, #Alimentation

Le quinoa en France... dans l'Opinion Glané sur la toile 598 Champ de quinoa en Bolivie ( source ) Mme Emmanuelle Ducros nous a encore produit un superbe article, « Qui l’eût cru? Le quinoa peut aussi être produit en France » dans l'Opinion du 12 octobre...

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Journée Mondiale de l'Alimentation : sécurité alimentaire et résilience post-pandémique au Bangladesh

18 Octobre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Journée Mondiale de l'Alimentation : sécurité alimentaire et résilience post-pandémique au Bangladesh Md. Arif Hossain* Alors que la deuxième vague de la pandémie de Covid-19 détruit des vies et des moyens de subsistance dans les pays du monde entier,...

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[Un texte de mars 2016] Le rejet de l'aide alimentaire GM par le Zimbabwe est un scandale humanitaire

16 Octobre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation, #Afrique, #OGM

[Un texte de mars 2016] Le rejet de l'aide alimentaire GM par le Zimbabwe est un scandale humanitaire Nyasha Mudukuti* Le 16 octobre est la Journée Mondiale de l'Alimentation. Nous, bien nourris (en majorité, il y a cependant des millions de personnes...

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Cultiver la voix des agriculteurs pour dire la vérité sur la sécurité alimentaire

16 Octobre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Cultiver la voix des agriculteurs pour dire la vérité sur la sécurité alimentaire Ruramiso Mashumba* Le 16 octobre est la Journée Mondiale de l'Alimentation... donnons la parole à quelqu'un qui a un sens aigu de ce besoin fondamental de l'Humanité. Parfois,...

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Merci agriculteur, de remplir notre garde-manger

11 Octobre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation, #Covid-19

Merci agriculteur, de remplir notre garde-manger José Antonio Arcos, traduit par Christophe Bouchet (CulturAgriCulturE) Notre ami Christophe Bouchet, de CulturAgriCulturE , s'était fait assez discret ces derniers temps (il bosse, lui...) et il y a eu...

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