Articles avec #alimentation tag
Six faits sur le bœuf Wagyu japonais
Six faits sur le bœuf Wagyu japonais Brian Boyce, AGDAILY* Du persillage unique du bœuf au marché d'exportation limité, les boeufs Wagyu japonais ont intrigué et suscité un intérêt croissant aux États-Unis. Qu'il s'agisse d'un grand producteur ou d'un...
Les produits « bio » 44 % plus chers, le Parisien et le Président Emmanuel Macron
Les produits « bio » 44 % plus chers, le Parisien et le Président Emmanuel Macron ( Source ) Merveilleux télescopage ! Le 14 décembre 2020, le Parisien publie : « Les fruits et légumes bio 44 % plus chers en moyenne : pourquoi un tel écart ? » (réservé...
« La viande "cultivée" en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout » sur 20 Minutes
« La viande "cultivée" en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout » sur 20 Minutes Glané sur la toile 620 20 Minutes a conclu, semble-t-il, un accord de partenariat avec The Conversation pour publier chaque jour une de ses analyses....
Un accord sur des aliments génétiquement modifiés pour poissons rapproche le saumon durable de la commercialisation
Un accord sur des aliments génétiquement modifiés pour poissons rapproche le saumon durable de la commercialisation Mark Lynas* Rothamsted Research , un institut de recherche en sciences végétales du Royaume-Uni, a signé un accord de collaboration avec...
Alimentation bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens de la raison » dans le Monde Planète
Alimentation bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens de la raison » dans le Monde Planète ( Source ) L'International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity a publié le 9 novembre 2020 un article, « Prospective...
Le quinoa en France... dans l'Opinion
Le quinoa en France... dans l'Opinion Glané sur la toile 598 Champ de quinoa en Bolivie ( source ) Mme Emmanuelle Ducros nous a encore produit un superbe article, « Qui l’eût cru? Le quinoa peut aussi être produit en France » dans l'Opinion du 12 octobre...
Journée Mondiale de l'Alimentation : sécurité alimentaire et résilience post-pandémique au Bangladesh
Journée Mondiale de l'Alimentation : sécurité alimentaire et résilience post-pandémique au Bangladesh Md. Arif Hossain* Alors que la deuxième vague de la pandémie de Covid-19 détruit des vies et des moyens de subsistance dans les pays du monde entier,...
[Un texte de mars 2016] Le rejet de l'aide alimentaire GM par le Zimbabwe est un scandale humanitaire
[Un texte de mars 2016] Le rejet de l'aide alimentaire GM par le Zimbabwe est un scandale humanitaire Nyasha Mudukuti* Le 16 octobre est la Journée Mondiale de l'Alimentation. Nous, bien nourris (en majorité, il y a cependant des millions de personnes...
Cultiver la voix des agriculteurs pour dire la vérité sur la sécurité alimentaire
Cultiver la voix des agriculteurs pour dire la vérité sur la sécurité alimentaire Ruramiso Mashumba* Le 16 octobre est la Journée Mondiale de l'Alimentation... donnons la parole à quelqu'un qui a un sens aigu de ce besoin fondamental de l'Humanité. Parfois,...
Merci agriculteur, de remplir notre garde-manger
Merci agriculteur, de remplir notre garde-manger José Antonio Arcos, traduit par Christophe Bouchet (CulturAgriCulturE) Notre ami Christophe Bouchet, de CulturAgriCulturE , s'était fait assez discret ces derniers temps (il bosse, lui...) et il y a eu...