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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

alimentation

Confinement, alimentation, agriculture, filière agroalimentaire : le point de vue de M. Sébastien Abis

5 Avril 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Covid-19, #Alimentation

Confinement, alimentation, agriculture, filière agroalimentaire : le point de vue de M. Sébastien Abis Glané sur la toile 512 ( Source ) « Se nourrir au temps du COVID-19 : seuls les agriculteurs nous en donnent le pouvoir » , est publié sur le site de...

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M. Philippe Stoop, de l'Académie d'Agriculture de France : « Santé et alimentation : attention aux faux-semblants statistiques »

17 Mars 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Article scientifique, #Alimentation, #Santé publique, #Agriculture biologique

M. Philippe Stoop, de l'Académie d'Agriculture de France : « Santé et alimentation : attention aux faux-semblants statistiques » « Santé et alimentation : attention aux faux-semblants statistiques Par Philippe STOOP », ou l'art de rendre simple – au sens...

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Tendances alimentaires et obésité aux États-Unis d'Amérique : un article « scientifique »

15 Mars 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Article scientifique, #Alimentation

Tendances alimentaires et obésité aux États-Unis d'Amérique : un article « scientifique » ( Source ) L'article de Mme Catherine Regnault-Roger, « La peur des OGM en Europe a été fabriquée de toutes pièces », publié dans l'Opinion le 19 février 2020 a...

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« Non, le jambon ne tue pas », nous dit M. Jean de Kervasdoué dans le Point

27 Février 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Alimentation, #Santé publique

« Non, le jambon ne tue pas », nous dit M. Jean de Kervasdoué dans le Point Glané sur la toile 483 Lire l'article de M. Jean de Kervasdoué avant d'avaler. ( Source ) « Non, le jambon ne tue pas » est une nouvelle chronique salutaire de M. Jean de Kervasdoué...

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Point de vue : l’acceptation de la technologie alimentaire par la génération Z pourrait nous permettre de surmonter cette atmosphère de peur

12 Janvier 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Point de vue : l’acceptation de la technologie alimentaire par la génération Z pourrait nous permettre de surmonter cette atmosphère de peur Amanda Zaluckyj, AGDAILY* Image de MOLPIX, Shutterstock Repères : Les baby boomers , maintenant papy boomers ,...

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Un groupe de plaidoyer s'attaque à la « viande » à base de plantes

11 Janvier 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation, #élevage

Un groupe de plaidoyer s'attaque à la « viande » à base de plantes AGDAILY Reporters* Le Center for Consumer Freedom a fait sensation cette semaine en publiant une annonce pleine page dans le New York Post dans laquelle il critiquait l'association entre...

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Pitoyable : Europe 1 verse dans l'obscurantisme avec « Ces huit aliments qui sont bons pour les organes dont ils ont la forme »

16 Décembre 2019 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Pitoyable : Europe 1 verse dans l'obscurantisme avec « Ces huit aliments qui sont bons pour les organes dont ils ont la forme » Glané sur la toile 447 Il y a quelque temps, nous nous étions insurgé du n'importe quoi en matière alimentaire produit par...

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Pour M. Cédric Villani, Paris vaut bien une compromission avec L214

29 Novembre 2019 , Rédigé par Seppi Publié dans #Politique, #élevage, #Alimentation

Pour M. Cédric Villani, Paris vaut bien une compromission avec L214 (Source) Que ne ferait-on pas pour attraper quelques voix ! M. Cédric Villani, candidat à la Mairie de Paris a fait savoir par un gazouillis qu'il a signé un « engagement » auprès de...

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Riz Doré : lutter contre la « faim cachée »

26 Novembre 2019 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Alimentation

Riz Doré : lutter contre la « faim cachée » Aileen Alcos Garcia* Afin de lutter contre la « faim cachée », une agence de recherche internationale développe des variétés de riz avec des niveaux plus élevés de fer, de zinc et de bêta-carotène. Les variétés...

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Il est temps de dire merci pour des dindes abordables et produites de manière durable

22 Novembre 2019 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Il est temps de dire merci pour des dindes abordables et produites de manière durable Jason Lusk* C’est le titre d’un article que je viens d’écrire pour The Conversation. Voici la bête : Les Américains mangeront environ 210 millions de dindes cette année,...

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