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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

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La réponse de bon sens aux pertes de bétail au Kansas

26 Juin 2022 Publié dans #Élevage

La réponse de bon sens aux pertes de bétail au Kansas AGDAILY reporters* À l'heure qu'il est, vous avez probablement vu des vidéos tournant en boucle sur internet sur les morts « mystérieuses » et « suspectes »" de bovins en parc d'engraissement au Kansas....

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Réduire de moitié l'élevage d'animaux – en Allgäu ?

24 Juin 2022 Publié dans #Willi l'Agriculteur, #Élevage, #Politique

Réduire de moitié l'élevage d'animaux – en Allgäu ? Willi l'agriculteur* Ma note : Cela s'applique mutatis mutandis (en changeant ce qu'il faut changer – expression juridique qui me rappelle une autre vie) à des scénarios qui sont en vogue en France et...

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Les vaches peuvent-elles contribuer à atténuer le changement climatique ? Oui, elles le peuvent !

7 Juin 2022 Publié dans #Elevage, #Climat

Les vaches peuvent-elles contribuer à atténuer le changement climatique ? Oui, elles le peuvent ! Lela Nargi* Source : Wikimedia Commons Le bétail émet des gaz à effet de serre. Il peut également séquestrer le carbone et stimuler la biodiversité. Un matin...

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Le miracle quotidien du lait

1 Juin 2022 Publié dans #Élevage, #Alimentation

Le miracle quotidien du lait Cheryl Hazenberg* Le lait est le seul produit alimentaire que l'on peut consommer du jour de notre naissance au jour de notre mort. C'est une boisson extraordinaire, mais elle est aussi tellement présente dans nos vies que...

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Plus de carburant pour le débat sur l'alimentation humaine et animale

22 Mai 2022 Publié dans #Élevage

Plus de carburant pour le débat sur l'alimentation humaine et animale Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)* [Cet article de 2017 n'avait pas été traduit en français par la FAO.] ( Source ) Une nouvelle étude de la...

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Des chercheurs africains : les vaccins contre les tiques permettent d'éviter l'utilisation de pesticides dangereux

12 Mai 2022 Publié dans #Elevage

Des chercheurs africains : les vaccins contre les tiques permettent d'éviter l'utilisation de pesticides dangereux John Agaba* Image : Une femme pulvérise un pesticide sur le bétail pour lutter contre les tiques. Photo : Wikipedia Creative Commons. Des...

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Point de vue : vaches ou humains – qui sera choisi ?

4 Mai 2022 Publié dans #Alimentation, #élevage

Point de vue : vaches ou humains – qui sera choisi ? Michelle Miller, AGDAILY* Image : fishhawk, Flickr Les défenseurs des droits des animaux et les végétaliens répètent constamment le mythe selon lequel nous pourrions nourrir plus de gens si nous arrêtions...

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Moins de 30 000 fermes laitières aux USA

1 Mai 2022 Publié dans #élevage

Moins de 30 000 fermes laitières aux USA Amanda Zaluckyj* J'ai vu cette statistique récemment et elle m'a vraiment frappée. C'est peut-être parce que les produits laitiers font partie de mon alimentation quotidienne. Peut-être parce que je connais des...

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60 % de céréales dans l'alimentation animale – ou comment créer une ambiance avec de faux chiffres

29 Avril 2022 Publié dans #élevage, #Activisme, #critique de l'information, #Willi l'Agriculteur

60 % de céréales dans l'alimentation animale – ou comment créer une ambiance avec de faux chiffres Willi l'agriculteur* La réduction de moitié de l'élevage d'animaux de rente... des chiffres et des faits Il y a quelques jours, j'ai vu une vidéo de Renate...

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« Cowspiracy » – conspiration : « Big Meat » le secteur de la viande, nie-t-il son rôle dans le changement climatique ?

27 Avril 2022 Publié dans #élevage, #Activisme

« Cowspiracy » – conspiration : « Big Meat » le secteur de la viande, nie-t-il son rôle dans le changement climatique ? Cameron English* Image : derheiko via Pixabay Les militants affirment souvent que « Big Meat » a tenté de nier la contribution de l'agriculture...

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