Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

alimentation

Viande à la cantine des gones : plus qu'une « lyonniaiserie » ?

26 Février 2021 , Rédigé par Seppi Publié dans #Politique, #Alimentation

Viande à la cantine des gones : plus qu'une « lyonniaiserie » ? André Heitz* Le maire EELV de Lyon Grégory Doucet parviendra-t-il à priver les gones de jésus pour flatter les adeptes d'Allah ? Il risque d'être dépassé dans la bien-pensance « écologique...

Lire la suite

Sauver les greniers agroécologiques de l'Afrique du mouvement agroécologique occidental

22 Février 2021 , Rédigé par Seppi Publié dans #Afrique, #Alimentation, #Activisme

Sauver les greniers agroécologiques de l'Afrique du mouvement agroécologique occidental Pacifique Nshimiyimana* Alors que l'activisme en matière d'agroécologie s'intensifie au sein du système alimentaire mondial, de nombreuses communautés africaines impliquées...

Lire la suite

Insectes comestibles : du « projet passion » de niche à l'acceptation générale ?

16 Février 2021 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Insectes comestibles : du « projet passion » de niche à l'acceptation générale ? Justin Cremer* Ce mois-ci, les insectes comestibles ont fait un pas de plus vers les cuisines des Européens. L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments a publié un avis...

Lire la suite

Venezuela et aliment ation : une chronique de M. Sébastien Abis dans l'Opinion

7 Février 2021 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Alimentation

Venezuela et alimentation : une chronique de M. Sébastien Abis dans l'Opinion Glané sur la toile 641 Encore une belle analyse que ce « Venezuela : marche à reculons, faim à l’unisson » de M. Sébastien Abis dans l'Opinion . En résumé : « La pauvreté frappe...

Lire la suite

Six faits sur le bœuf Wagyu japonais

25 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #élevage, #Alimentation

Six faits sur le bœuf Wagyu japonais Brian Boyce, AGDAILY* Du persillage unique du bœuf au marché d'exportation limité, les boeufs Wagyu japonais ont intrigué et suscité un intérêt croissant aux États-Unis. Qu'il s'agisse d'un grand producteur ou d'un...

Lire la suite

Les produits « bio » 44 % plus chers, le Parisien et le Président Emmanuel Macron

23 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique, #Alimentation

Les produits « bio » 44 % plus chers, le Parisien et le Président Emmanuel Macron ( Source ) Merveilleux télescopage ! Le 14 décembre 2020, le Parisien publie : « Les fruits et légumes bio 44 % plus chers en moyenne : pourquoi un tel écart ? » (réservé...

Lire la suite

« La viande "cultivée" en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout » sur 20 Minutes

15 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation, #élevage

« La viande "cultivée" en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout » sur 20 Minutes Glané sur la toile 620 20 Minutes a conclu, semble-t-il, un accord de partenariat avec The Conversation pour publier chaque jour une de ses analyses....

Lire la suite

Un accord sur des aliments génétiquement modifiés pour poissons rapproche le saumon durable de la commercialisation

11 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Alimentation

Un accord sur des aliments génétiquement modifiés pour poissons rapproche le saumon durable de la commercialisation Mark Lynas* Rothamsted Research , un institut de recherche en sciences végétales du Royaume-Uni, a signé un accord de collaboration avec...

Lire la suite

Alimentation bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens de la raison » dans le Monde Planète

8 Décembre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Article scientifique, #Alimentation, #Santé publique

Alimentation bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens de la raison » dans le Monde Planète ( Source ) L'International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity a publié le 9 novembre 2020 un article, « Prospective...

Lire la suite

Le quinoa en France... dans l'Opinion

26 Octobre 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agronomie, #Alimentation

Le quinoa en France... dans l'Opinion Glané sur la toile 598 Champ de quinoa en Bolivie ( source ) Mme Emmanuelle Ducros nous a encore produit un superbe article, « Qui l’eût cru? Le quinoa peut aussi être produit en France » dans l'Opinion du 12 octobre...

Lire la suite
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>