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Cassons quelques œufs
Cassons quelques œufs Susan Goldhaber* Image : Alexa de Pixabay Le Wall Street Journal rapporte que le coût des œufs a augmenté d'environ 60 % en 2022, soit plus que n'importe quel autre article d'alimentation. Le petit-déjeuner quotidien est devenu une...
Bien-être animal ou renoncement à la viande : voici ce que valent les annonces d'Aldi et de Lidl en Allemagne
Bien-être animal ou renoncement à la viande : voici ce que valent les annonces d'Aldi et de Lidl en Allemagne Norbert Lehmann, AGRARHEUTE* © imago images/Michael Gstettenbauer Tant Lidl qu'Aldi Nord et Süd veulent adapter leurs gammes de produits aux...
« Généralement considéré comme sûr » : la preuve est dans le pudding
« Généralement considéré comme sûr » : la preuve est dans le pudding Susan Goldhaber* Image : Mansour Obaidi de Pixabay Chaque fois que vous vous promenez dans les allées d'un magasin d'alimentation, vous subissez l'impact de l'une des réglementations...
La transition vers les œufs de poules non élevées en cage aux États-Unis d'Amérique
La transition vers les œufs de poules non élevées en cage aux États-Unis d'Amérique Jason Lusk* Les jolies rousses chez Mme Lucie Gantier (Source) Voici une étude économique, se rapportant certes aux États-Unis d'Amérique, qui tombe à pic, alors que l'Autorité...
Économiser l'eau grâce à une alimentation végétalienne – qu'en est-il ?
Économiser l'eau grâce à une alimentation végétalienne – qu'en est-il ? Ulrich Graf* © cooperr - stock.adobe.com L'eau est l'aliment le plus important pour l'homme. Quelles formes de vie permettent de la protéger particulièrement bien ? Combien d'eau...
Un consultant californien : la conversion au bio pourrait faire augmenter le prix des aliments et réduire les bénéfices des exploitations agricoles
Un consultant californien : la conversion au bio pourrait faire augmenter le prix des aliments et réduire les bénéfices des exploitations agricoles AGDAILY Reporters* Image : Victoria Moloman, Shutterstock Un objectif politique de l'Union Européenne visant...
Chicken Little ? Pas si vite, disent les prix des œufs !
Chicken Little ? Pas si vite, disent les prix des œufs ! Amanda Zaluckyj* Photo : Pixabay sur Pexels.com L'histoire de Chicken Little [Petit Poulet au Québec] est bien connue. Un gland tombe sur sa tête et il croit alors que c'est le ciel qui lui tombe...
En Allemagne, Aldi abandonne la certification pour les aliments pour animaux à base de soja non issus de la déforestation
En Allemagne, Aldi abandonne la certification pour les aliments pour animaux à base de soja non issus de la déforestation Johanna Michel, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/agrarmotive Le discompteur Aldi a dû abandonner le système de certification par lequel...
Avons-nous encore besoin de l'élevage d'animaux de rente ? 650 scientifiques répondent « oui ».
Avons-nous encore besoin de l'élevage d'animaux de rente ? 650 scientifiques répondent « oui ». Martina Hungerkamp, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/Bob La population augmente surtout dans les groupes de population socio-économiquement faibles, comme dans...
La déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage
La déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage ( Source ) Objet de cette Déclaration Les systèmes d'élevage doivent progresser sur la base des standards scientifiques les plus élevés. Ils sont trop nécessaires à la société...
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