alimentation
Trop peu de vaches en Indonésie : voilà pourquoi on fabrique désormais du lait avec ces animaux
Trop peu de vaches en Indonésie : voilà pourquoi on fabrique désormais du lait avec ces animaux Eva Eckinger, AGRARHEUTE* © AdobeStock/schankz En Indonésie, les poissons sont désormais réduits en poudre – pour en faire du lait. Il n'y a tout simplement...
Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (1)
Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (1) On nous prend pour des perdreaux de l'année ! Le Monde a consacré quasiment trois pages de son cahier « Science & Médecine » du 6 novembre...
Peurs et désinformation autour de traces de pesticides dans les fruits et légumes
Peurs et désinformation autour de traces de pesticides dans les fruits et légumes Association française pour l’information scientifique (AFIS)* Nous assistons à une nouvelle campagne de promotion de peurs infondées. Sur le plan médiatique, tout est parti...
États-Unis d'Amérique : Les éleveurs de bovins critiquent les recommandations du comité chargé des lignes directrices en matière d'alimentation
États-Unis d'Amérique : Les éleveurs de bovins critiquent les recommandations du comité chargé des lignes directrices en matière d'alimentation AGDAILY Reporters* Ma note : Il n'y a pas qu'en France que les recommandations nutritionnelles sont polluées...
Une étude montre l'impact du génie génétique et de l'édition de gènes sur la sécurité alimentaire en Afrique
Une étude montre l'impact du génie génétique et de l'édition de gènes sur la sécurité alimentaire en Afrique ISAAA* Des chercheurs de l'Université Fédérale de Technologie d'Akure et des partenaires ont examiné comment le génie génétique et l'édition de...
99,99 % des pesticides que nous consommons sont fabriqués par les plantes
99,99 % des pesticides que nous consommons sont fabriqués par les plantes Josh Bloom, ACSH* Le chou contient des dizaines de pesticides fabriqués par la plante elle-même. Deux d'entre eux sont reconnus cancérigènes... Les gens sont terrifiés par les pesticides,...
Revoilà la gesticulation des pesticides « interdits » dans les aliments dans l'émission « Vert de Rage » !
Revoilà la gesticulation des pesticides « interdits » dans les aliments dans l'émission « Vert de Rage » ! C'est l'illustration de l' article de la Provence . Les traitements par voie aérienne sont interdits en France, sauf dérogations très limitées....
Santé cardiovasculaire ou mirage ? La vérité sur les « viandes » d'origine végétale
Santé cardiovasculaire ou mirage ? La vérité sur les « viandes » d'origine végétale Mauro Proença, ACSH* Généré par l'IA Les substituts de viande à base de plantes sont ces mystérieuses préparations à base de légumineuses, de céréales et de champignons...
L'Allemagne a-t-elle suffisamment de céréales pour être autosuffisante ? Les faits
L'Allemagne a-t-elle suffisamment de céréales pour être autosuffisante ? Les faits Olaf Zinke, AGRARHEUTE* © adobe.stock.com/Stéphane Leitenberger Sur le blé utilisé dans le pays, un bon 6 millions de tonnes – soit 34 pour cent de la consommation nationale...
Ignorer la science, faire avancer un agenda Le scandale au cœur de l'Académie Américaine de Pédiatrie
Ignorer la science, faire avancer un agenda Le scandale au cœur de l'Académie Américaine de Pédiatrie The Firebreak avec une contribution de Kevin Folta En octobre 2012, l'AAP avait dit : « Les aliments biologiques ne sont pas meilleurs ». Aujourd'hui......
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