agriculture biologique
Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (2)
Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (2) Un faible pour le FiBL... et la biodynamie ! Le Monde a consacré quasiment trois pages de son cahier « Science & Médecine » du 6 novembre...
Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (1)
Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (1) On nous prend pour des perdreaux de l'année ! Le Monde a consacré quasiment trois pages de son cahier « Science & Médecine » du 6 novembre...
Ignorer la science, faire avancer un agenda Le scandale au cœur de l'Académie Américaine de Pédiatrie
Ignorer la science, faire avancer un agenda Le scandale au cœur de l'Académie Américaine de Pédiatrie The Firebreak avec une contribution de Kevin Folta En octobre 2012, l'AAP avait dit : « Les aliments biologiques ne sont pas meilleurs ». Aujourd'hui......
Agriculture biologique ou conventionnelle ? Quel système préserve le mieux notre fragile population d'insectes ?
Agriculture biologique ou conventionnelle ? Quel système préserve le mieux notre fragile population d'insectes ? Jon Entine, Genetic Literacy Project* Crédit : Matt Dorfman. Source photographique : Bridgeman Images. Une série d'études fragmentaires sur...
L'histoire de la misère lorsque les agriculteurs sont contraints de passer à l'agriculture biologique
L'histoire de la misère lorsque les agriculteurs sont contraints de passer à l'agriculture biologique Jack DeWitt, AGDAILY* Image : SHEE HENG CHONG, Shutterstock Que se passe-t-il lorsqu'un État ou un pays impose la production biologique à tous ses agriculteurs...
Connaissances d'initiés : comment certains exploitent les labels biologiques à des fins lucratives aux États-Unis d'Amérique
Connaissances d'initiés : comment certains exploitent les labels biologiques à des fins lucratives aux États-Unis d'Amérique Amanda Zaluckyj, AGDAILY* Connaissances d'initiés : information connue seulement de ceux qui font partie d'une industrie, d'une...
Plus de bio, c'est mieux ? Pourquoi les consommateurs ne remettent-ils jamais en question des slogans banals ?
Plus de bio, c'est mieux ? Pourquoi les consommateurs ne remettent-ils jamais en question des slogans banals ? Rédaction d'AGRARHEUTE* © Landpixel Le bio dans le commerce de détail n'est pas toujours écologique : est-ce que moins de rendement par surface...
La guerre contre l'agriculture moderne et la nutrition mondiale
La guerre contre l'agriculture moderne et la nutrition mondiale Les demandes en faveur de l'agriculture biologique ou de subsistance dans le monde entier dévasteraient la nature et la nutrition Paul Driessen, Eurasian Review* Selon le Forum Économique...
Le halo « aliment sain » du label biologique – les gens se font vraiment avoir
Le halo « aliment sain » du label biologique – les gens se font vraiment avoir Amanda Zaluckyj* Ma note : C'est un article publié en avril 2014, mais il a gardé toute sa pertinence. Personnellement, lorsque je vois un label biologique, il me rebute immédiatement....
Oui, nous pouvons tirer des leçons de l'agriculture biologique : ce n'est pas la voie à suivre pour un approvisionnement alimentaire sûr, sécurisé et durable.
Oui, nous pouvons tirer des leçons de l'agriculture biologique : ce n'est pas la voie à suivre pour un approvisionnement alimentaire sûr, sécurisé et durable Matt Ridley et Daniel Pearsall, Science for Sustainable Agriculture* L'expansion de la population...