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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

agriculture biologique

Point de vue : agriculture biologique ou intensive ? Le Brésil recadre le débat sur l'avenir le plus prometteur de l'agriculture

18 Juin 2025 Publié dans #Agronomie, #Brésil, #Agriculture de conservation, #Agriculture biologique

Point de vue : agriculture biologique ou intensive ? Le Brésil recadre le débat sur l'avenir le plus prometteur de l'agriculture Jon Entine, Genetic Literacy Project* Crédit : Wikipedia Commons Nous sommes en 2050 et la population mondiale vient de dépasser...

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Les agriculteurs bio ne gagnent pas d'argent en Allemagne : l'agriculture biologique entre exigences et réalités

20 Mai 2025 Publié dans #Economie, #Agriculture biologique

Les agriculteurs bio ne gagnent pas d'argent en Allemagne : l'agriculture biologique entre exigences et réalités Olaf Zinke, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/zeralein La stagnation des recettes finit par se répercuter sur les revenus des agriculteurs bio....

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L'agriculture biologique : la supercherie à 52 milliards de dollars (aux USA)

30 Avril 2025 Publié dans #Agriculture biologique, #Etats-Unis d'Amérique

L'agriculture biologique : la supercherie à 52 milliards de dollars (aux USA) Henry I. Miller et Kathleen Hefferon, ACSH* Fumier pour l'agriculture biologique L'agriculture biologique gaspille la terre et l'eau, et ses produits sont sujets à la contamination...

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Coup dur pour les agriculteurs bio : l'UE insiste sur l'obligation de pâturage

7 Mars 2025 Publié dans #Union Européenne, #Agriculture biologique

Coup dur pour les agriculteurs bio : l'UE insiste sur l'obligation de pâturage Josef Koch, dans AGRARHEUTE* © photo : IMAGO / Ulrich Wagner La Commission E exige de tous les agriculteurs biologiques qui élèvent des herbivores comme des bovins, des ovins...

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Les clients des marchés fermiers peinent à justifier la valeur du prix des produits biologiques

22 Février 2025 Publié dans #Agriculture biologique, #Economie

Les clients des marchés fermiers peinent à justifier la valeur du prix des produits biologiques Jana Rose Schleis, dans AGDAILY* Produits de la ferme Happy Hollow . (Image : Cory W. MacNeil, Missourian) Ma note : Une incursion dans les marchés de produits...

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Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (2)

30 Janvier 2025 Publié dans #critique de l'information, #Le Monde, #Alimentation, #Agriculture biologique, #Biodynamie

Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (2) Un faible pour le FiBL... et la biodynamie ! Le Monde a consacré quasiment trois pages de son cahier « Science & Médecine » du 6 novembre...

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Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (1)

24 Janvier 2025 Publié dans #critique de l'information, #Le Monde, #Alimentation, #Agriculture biologique

Selon le Monde de M. Stéphane Foucart, les aliments bios sont meilleurs pour la santé – c'est (presque) prouvé (1) On nous prend pour des perdreaux de l'année ! Le Monde a consacré quasiment trois pages de son cahier « Science & Médecine » du 6 novembre...

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Ignorer la science, faire avancer un agenda Le scandale au cœur de l'Académie Américaine de Pédiatrie

7 Octobre 2024 Publié dans #critique de l'information, #Alimentation, #Santé publique, #Agriculture biologique

Ignorer la science, faire avancer un agenda Le scandale au cœur de l'Académie Américaine de Pédiatrie The Firebreak avec une contribution de Kevin Folta En octobre 2012, l'AAP avait dit : « Les aliments biologiques ne sont pas meilleurs ». Aujourd'hui......

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Agriculture biologique ou conventionnelle ? Quel système préserve le mieux notre fragile population d'insectes ?

5 Octobre 2024 Publié dans #Biodiversité, #Agriculture biologique

Agriculture biologique ou conventionnelle ? Quel système préserve le mieux notre fragile population d'insectes ? Jon Entine, Genetic Literacy Project* Crédit : Matt Dorfman. Source photographique : Bridgeman Images. Une série d'études fragmentaires sur...

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L'histoire de la misère lorsque les agriculteurs sont contraints de passer à l'agriculture biologique

22 Septembre 2024 Publié dans #Agriculture biologique, #Sri Lanka

L'histoire de la misère lorsque les agriculteurs sont contraints de passer à l'agriculture biologique Jack DeWitt, AGDAILY* Image : SHEE HENG CHONG, Shutterstock Que se passe-t-il lorsqu'un État ou un pays impose la production biologique à tous ses agriculteurs...

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