/image%2F1635744%2F20150606%2Fob_b8319b_2015-06-06-les-champs-de-l-au-dela-tom.jpg)
alimentation
/image%2F1635744%2F20240813%2Fob_751469_capture-halo.PNG)
Le halo « aliment sain » du label biologique – les gens se font vraiment avoir
Le halo « aliment sain » du label biologique – les gens se font vraiment avoir Amanda Zaluckyj* Ma note : C'est un article publié en avril 2014, mais il a gardé toute sa pertinence. Personnellement, lorsque je vois un label biologique, il me rebute immédiatement....
/image%2F1635744%2F20240715%2Fob_afd243_capture-pneus.PNG)
Des pneus de voiture dans les légumes
Des pneus de voiture dans les légumes Willi l'agriculteur* Enfin ! Pas de résidus de produits phytosanitaires, mais de pneus de voiture. https://www.welt.de/gesundheit/article251887252/Reste-von-Autoreifen-in-Blattgemuese-nachgewiesen.html Je suis d'avis...
/image%2F1635744%2F20240617%2Fob_f0a6bd_capture-oeufs.PNG)
Bientôt plus d'œufs bruns dans les supermarchés allemands ? Voici pourquoi
Bientôt plus d'œufs bruns dans les supermarchés allemands ? Voici pourquoi Martina Hungerkamp, AGRARHEUTE* © adobe.stock.com/Markus Mainka Le client du supermarché a le choix : des œufs bruns ou plutôt des blancs ? Cela pourrait changer à l'avenir. Les...
/image%2F1635744%2F20240609%2Fob_774475_capture-oeufs.PNG)
Des scientifiques développent une technologie pour réduire les agents pathogènes dans les œufs
Des scientifiques développent une technologie pour réduire les agents pathogènes dans les œufs AGDAILY Reporters* Des œufs en coquille passent par une machine de traitement pour s'assurer qu'ils sont correctement nettoyés. (Photo : USDA) Les Centers for...
/image%2F1635744%2F20240607%2Fob_996faf_capture-kartoffeln.PNG)
Des Kartoffeln toxiques...
Des Kartoffeln toxiques... Willi l'agriculteur* Il y a quelques jours, une information sur le rappel de pommes de terre a fait le tour du monde. https://www.fr.de/verbraucher/betroffen-warnung-pestizide-grosser-kartoffel-rueckruf-rewe-penny-mehrere-bundeslaender-93096041.html...
/image%2F1635744%2F20240606%2Fob_8ff3f8_capture-jus-d-orange-6.jpg)
Si vous aimez le jus d’orange, vous allez probablement devoir chercher des alternatives (ou payer plus cher)
Si vous aimez le jus d’orange, vous allez probablement devoir chercher des alternatives (ou payer plus cher) André Heitz* Atlantico m'a demandé de répondre à trois questions suscitées par le brouhaha médiatique actuel sur une crise du jus d'orange. J'ai...
/image%2F1635744%2F20240603%2Fob_5993ce_capture-vegans.jpg)
Pourquoi les végétaliens (végans) font fausse route
Pourquoi les végétaliens (végans) font fausse route Peter Laufmann, AGRARHEUTE* © Oekom Verlag Gereon Janzing : Naturschutz auf dem Teller, Warum Weideprodukte auf jeder Speiseplan gehören, 144 pages, 20,00 €. Dans son livre, Gereon Janzing montre pourquoi...
/image%2F1635744%2F20240525%2Fob_b8696e_capture-oeufs.jpg)
« Voici pourquoi il est déconseillé de consommer des œufs bio selon un médecin » (non !)
« Voici pourquoi il est déconseillé de consommer des œufs bio selon un médecin » (non !) « Voici pourquoi il est déconseillé de consommer des œufs bio selon un médecin » est un article auquel je suis parvenu via MSN , grand agrégateur d'articles anxiogènes...
/image%2F1635744%2F20240524%2Fob_78a23b_capture-pain.jpeg)
Le prix du pain augmente de 34 %, le prix des céréales baisse de 34 % : comment cela se fait-il ?
Le prix du pain augmente de 34 %, le prix des céréales baisse de 34 % : comment cela se fait-il ? Olaf Zinke, AGRARHEUTE* © adobe.stock.com/Racle Fotodesign Pour expliquer cette hausse des prix, l'Office Fédéral des Statistiques évoque l'augmentation...
/image%2F1635744%2F20240522%2Fob_5a11f2_capture-mycotoxines.jpg)
Mycotoxines : des dangers invisibles dans l'alimentation
Mycotoxines : des dangers invisibles dans l'alimentation Mauro Proença, ACSH* Image : José David Castillo Arias de Pixabay À un moment ou à un autre de votre vie, vous avez entendu des débats sur l'alimentation saine, qui mettent souvent l'accent sur...
