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Leçon à tirer des crises Lactalis et Greenyard : tout équipement contaminé par un pathogène persistant doit être mis au rebut !
Leçon à tirer des crises Lactalis et Greenyard : tout équipement contaminé par un pathogène persistant doit être mis au rebut ! Albert Amgar* « Greenyard a identifié la source de Listeria dans son usine hongroise de légumes surgelés », source article...
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Rappel des produits alimentaires : un audit chez plusieurs distributeurs en Irlande. Quid en France après les ratés de l’affaire Lactalis ?
Rappel des produits alimentaires : un audit chez plusieurs distributeurs en Irlande. Quid en France après les ratés de l’affaire Lactalis ? Albert Amgar* « Irlande : Un audit chez plusieurs distributeurs publié », source Food Safety Authority of Ireland...
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Coquelicots : où sont les réponses ?
Coquelicots : où sont les réponses ? Nous avons vu dans l'épisode précédent, « Coquelicots : la bal des faux-culs – on nous prend pour des billes » que ce qui a été présenté dans le dossier de presse comme un mouvement spontané d'un « groupe de bénévoles...
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Le conte de fées du « 100% bio »
Le conte de fées du « 100% bio » Ludger Weß* Sur la route au Sikkim Des exemples de l'Asie montreraient qu'il est possible de se passer de pesticides de synthèse et d'engrais minéraux tout en obtenant des récoltes bonnes, voire meilleures. Mais la réalité...
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Coquelicots : la bal des faux-culs – on nous prend pour des billes
Coquelicots : la bal des faux-culs – on nous prend pour des billes Comme dans les contrats d'assurance... Nous nous étions demandé dans « Les coquelicots de Nicolino : le demon est ouf ! » si ce qui est devenu une pétition réclamait l'interdiction de...
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Sécurité des aliments et manque de moyens en France : la réponse est-elle dans une application mobile pilotée par la DGCCRF afin de mettre à contribution le consommateur ?
Sécurité des aliments et manque de moyens en France : la réponse est-elle dans une application mobile pilotée par la DGCCRF afin de mettre à contribution le consommateur ? Albert Amgar* On s’en souvient , le Rapport de la Commission d’enquête chargée...
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Glyphosate au Sri Lanka : mute news et médiamenteurs
Glyphosate au Sri Lanka : mute news et médiamenteurs Février ou juillet ? Selon les dernières « robinades » – voir « Bientôt dans vos tasses : du thé sri-lankais au glyphosate » – le gouvernement sri-lankais aurait levé partiellement l'interdiction du...
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Bientôt dans vos tasses : du thé sri-lankais au glyphosate
Bientôt dans vos tasses : du thé sri-lankais au glyphosate en attendant que cela ne devienne du glyphosate au thé... Le 2 mars 2018, nous vous informions sur Contrepoints et sur ce blog que « Le Sri Lanka lève l'interdiction du glyphosate dans les plantations...
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L'opposition aux OGM au Nigeria est un « sabotage politique »
L'opposition aux OGM au Nigeria est un « sabotage politique » Isaac Nkechi* Les efforts déployés par les activistes pour bloquer les progrès du Nigeria avec les plantes génétiquement modifiées (OGM) équivaut à un « sabotage politique », a déclaré l'un...
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Nine : à quand la propagande dès le berceau ?
Nine : à quand la propagande dès le berceau ? Un lecteur m'a mis sur la piste de Nine , « Le premier magazine pour enfant même pas interdit aux parents ! » Il est gratuit, selon la couverture, mais on peut s'abonner pour 20 euros les quatre numéros. Autre...
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« Imposer le véganisme ne sauvera pas le monde » sur Contrepoints
« Imposer le véganisme ne sauvera pas le monde » sur Contrepoints Glané sur la toile 291 (Source) C'est de M. Brice Gloux, qui se présente comme infirmier, pratiquant le triathlon et s’intéressant depuis plus d’un an à l’alimentation low carb et à la...
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La France en deuxième position pour les notifications au RASFF de l’UE pour les produits d’origine France au deuxième trimestre 2018, selon une étude
La France en deuxième position pour les notifications au RASFF de l’UE pour les produits d’origine France au deuxième trimestre 2018, selon une étude Albert Amgar* « Fruits à coque et graines mènent les statistiques de rappel au deuxième trimestre 2018...
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La plupart des éclosions à Listeria qui ont lieu dans plusieurs pays de l’UE ne sont pas détectées, selon une étude de l’ECDC
La plupart des éclosions à Listeria qui ont lieu dans plusieurs pays de l’UE ne sont pas détectées, selon une étude de l’ECDC Albert Amgar* « L’ECDC rapporte que la plupart des éclosions à Listeria qui ont lieu dans plusieurs pays ne sont pas détectées...
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Chercheurs en biologie végétale, barrez-vous !
Chercheurs en biologie végétale, barrez-vous ! Ludger Weß* [Ma note : ce texte a été publié le 11 juillet 2018 – avant l'arrêt de la Cour de Justice de l'Union Européenne. Sa lecture n'est peut-être pas conseillée aux rationalistes souffrant de dépression...
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Dewayne Johnson (avocats prédateurs) c. Monsanto : dérapages à tous les étages
Dewayne Johnson (avocats prédateurs) c. Monsanto : dérapages à tous les étages André Heitz* À l’emballement médiatique initial doit suivre une réflexion plus sereine et une information incluant des éléments de pédagogie. Recette pour 289 millions de dollars...
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Summer time is Salmonella time, une nouvelle édition dans trois pays européens avec des œufs mis en cause…
Summer time is Salmonella time, une nouvelle édition dans trois pays européens avec des œufs mis en cause… Albert Amgar* L’expression « Summer time is Salmonella time » se réfère au fait que Salmonella aime bien les temps chauds et secs et c’est particulièrement...
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Petite plongée dans le traitement différencié des pesticides à base de glyphosate et de sulfate de cuivre par l’UE
Petite plongée dans le traitement différencié des pesticides à base de glyphosate et de sulfate de cuivre par l’UE Andrew Porterfield* Le sulfate de cuivre fongicide est populaire auprès des agriculteurs biologiques. Les politiques de l'Union européenne...
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Des communiqués de rappels de produits alimentaires se croisent mais ils peuvent aussi se rencontrer…
Des communiqués de rappels de produits alimentaires se croisent mais ils peuvent aussi se rencontrer… Albert Amgar* Une histoire de salades en cette période de l’été… On a appris par un communiqué non daté d’information des consommateurs de McDonald’s...
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Sécurité sanitaire des aliments en France, si on ne change pas, on va dans le mur !
Sécurité sanitaire des aliments en France, si on ne change pas, on va dans le mur ! Albert Amgar* Le rapport (un de plus ?) de la Commission d'enquête chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les dysfonctionnements...
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« Avaaz Papers » : jusqu'où vont les compromissions du « spécialiste invité » du CIRC Christopher Portier ?
« Avaaz Papers » : jusqu'où vont les compromissions du « spécialiste invité » du CIRC Christopher Portier ? Voici des informations sur les turpitudes de M. Christopher Portier (et quelques autres) que le Monde Planète et ses journalistes si friands de...
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Déjà plus de rappels de produits alimentaires en 2018 que pour toute l’année 2017, mais tout va bien !
Déjà plus de rappels de produits alimentaires en 2018 que pour toute l’année 2017, mais tout va bien ! Albert Amgar* La mise en œuvre d’un site unique de rappels des produits alimentaires semble faire, semble-t-il, l’unanimité, il était temps… vu ce qui...
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Listeria et les légumes surgelés, 107 pays concernés…
Listeria et les légumes surgelés, 107 pays concernés… Albert Amgar* « Rappel dans 107 pays ayant reçu des légumes surgelés pour cause de présence de Listeria. Les Etats-Unis et le Canada sont parmi les pays concernés. Les responsables de l'UE affirment...
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Le Monde Planète, voulant sauver le monde, fait l'article pour les régimes sans viande
Le Monde Planète , voulant sauver le monde, fait l'article pour les régimes sans viande C'est sous le hashtag – en bon français (qui ne saurait être que québécois) « mot-clic » – # UrgenceClimat que le Monde Planète s'est donné pour mission de sauver...
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Cosmétiques, puberté et foucartisme
Cosmétiques, puberté et foucartisme Le 4 décembre 2018, la revue Human Reproduction – le vaisseau amiral de la Société Européenne de Reproduction Humaine et d'Embryologie ( ESHRE ) – mettait en ligne « Association of phthalates, parabens and phenols found...
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Le spectre de l’autorité unique de la sécurité des aliments réapparait en France, croyez-vous aux fantômes ?
Le spectre de l’autorité unique de la sécurité des aliments réapparait en France, croyez-vous aux fantômes ? Albert Amgar* Le Figaro du 5 juillet 2018 « dévoile les conclusions de l'enquête parlementaire chargée de faire la lumière sur l'affaire de contamination...
