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Du naturel et du dénaturé par la sélection
Du naturel et du dénaturé par la sélection Ludger Weß* Ma note : Le titre original, quasiment intraduisible, est « Von Zucht und Unverzucht ». Il s'agit dans ce texte d'une nouvelle manœuvre de marketing. « Zucht » se réfère généralement à l'élevage ainsi...
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Nous avons besoin d'une transition patatière !
Nous avons besoin d'une transition patatière ! Ludger Weß* Les pommes de terre semblent inoffensives. En réalité, ce sont des plantes avec des gènes codant pour des poisons qui tuent les insectes et rendent les gens malades. Image : Madmad1234, Creative...
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Une chimie à deux vitesses
Une chimie à deux vitesses Ludger Weß* La météorite de Murchison (Australie) peut-elle sauver l'agriculture biologique ? United States Department of Energy ; chargé dans Wikipedia par User:Carl Henderson. CC BY-SA 3.0 Le concept de naturalité utilisé...
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Y aura-t-il bientôt un impôt punitif sur la recherche génétique en Allemagne ?
Y aura-t-il bientôt un impôt punitif sur la recherche génétique en Allemagne ? Ludger Weß* Avec une nouvelle initiative, les ONG revendiquent la mainmise sur l'approbation des produits génétiquement modifiés tels que les produits pharmaceutiques et les...
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Chercheurs en biologie végétale, barrez-vous !
Chercheurs en biologie végétale, barrez-vous ! Ludger Weß* [Ma note : ce texte a été publié le 11 juillet 2018 – avant l'arrêt de la Cour de Justice de l'Union Européenne. Sa lecture n'est peut-être pas conseillée aux rationalistes souffrant de dépression...
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La folie avec le bio
La folie avec le bio Ludger Weß* Un paysage "naturel" ? Fabriqué par l'Homme Qu'est-ce que la nature ? Qu'est ce qui est naturel ? Les philosophes se disputent à ce sujet depuis l'antiquité. Les adeptes de l'agriculture biologique semblent le savoir exactement....
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Cuba, le paradis du bio
Cuba, le paradis du bio Ludger Weß* Ferme urbaine dans une banlieue de La Havane : culture de ciboule de Chine (Allium ramosum) et d'ail faux poireau (Allium ampeloprasum) Arnoud Joris Maaswinkel CC BY-SA 4.0 Ma note : Cet article a été publié en octobre...
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La folie avec le bio
La folie avec le bio Ludger Weß* Un paysage "naturel"... créé par la main de l'Homme Qu'est-ce que la nature ? Qu'est ce qui est naturel ? Les philosophes se disputent à ce sujet depuis l'antiquité. Les adeptes de l'agriculture biologique semblent le...
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Les patates, non merci !
Les patates, non merci ! Ludger Weß* ( Source ) Le schéma de l'argumentation de bien des adversaires de la technologie moderne est relativement simple : la preuve anecdotique, l'affirmation d'un lien de cause à effet lorsqu'on a au mieux une corrélation,...
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La science à l'Âge des (Post-)Modernes
La science à l'Âge des (Post-)Modernes Ludger Weß* Du Creation Museum dans le Kentucky Sans science, pas de société moderne ni de démocratie. Aujourd'hui, ni la politique ni les médias ne veulent reconnaître cette réalité. C'est le moment d'exposer quelques...
