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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

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Les tours à cochons en Chine : solution high-tech ou gouffre financier ?

11 Janvier 2024 Publié dans #Elevage, #Chine

Les tours à cochons en Chine : solution high-tech ou gouffre financier ? Olaf Zinke, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/Dario Sabljak (image symbolique) La gigantesque tour à cochons d'Ezhou de 26 étages a ses détracteurs, même au sein de la filière porcine...

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Boîte noire chinoise : la vérité sur la récolte de blé de la Chine – et les importations

3 Janvier 2024 Publié dans #Chine

Boîte noire chinoise : la vérité sur la récolte de blé de la Chine – et les importations Olaf Zinke, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/zhang yongxin Fin mai, la province du Henan, la province chinoise qui produit le plus de blé (un quart de la production...

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Le marché laitier chinois : un puits sans fond ?

5 Décembre 2023 Publié dans #Chine, #Elevage, #Alimentation

Le marché laitier chinois : un puits sans fond ? Olaf Zinke, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/YuanGeng Selon les données de la FAO, la Chine produit environ 70 % de sa consommation de lait et en importe environ 30 % – principalement sous forme de lait UHT...

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La vérité sur les récoltes de céréales en Chine : des records malgré la sécheresse et la Covid ?

3 Mars 2023 Publié dans #Chine

La vérité sur les récoltes de céréales en Chine : des records malgré la sécheresse et la Covid ? Olaf Zinke* © stock.adobe.com/zhang yongxin En 2022, la Chine a connu son été le plus chaud depuis 1961. Les températures élevées persistantes et une sécheresse...

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La mystification des « hommes-abeilles » du Sichuan

24 Décembre 2022 Publié dans #Abeilles, #Pesticides, #Chine

La mystification des « hommes-abeilles » du Sichuan André Heitz* ( Source ) La disparition (alléguée) des abeilles et autres pollinisateurs force-t-elle les producteurs de pommes et de poires du certains districts du Sichuan, à polliniser les fleurs de...

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Pendant que nous parlons « bien-être animal », aka « démantèlement de l'élevage »...

1 Octobre 2022 Publié dans #Elevage, #Chine

Pendant que nous parlons « bien-être animal », aka « démantèlement de l'élevage »... ( Source ) En France, le « bien-être animal » est un thème porteur pour certains députés (pas seulement « de gauche ») et des entités incorporées sous forme d'association...

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