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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

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Mycotoxines dues à la sécheresse : le danger sous-estimé dans le fourrage

10 Mars 2023 Publié dans #Élevage, #Santé publique

Mycotoxines dues à la sécheresse : le danger sous-estimé dans le fourrage Jana Dahlke, AGRARHEUTE* © Sallenbuscher Ergot du seigle Les périodes de sécheresse peuvent favoriser les moisissures et donc les mycotoxines dans les céréales et les aliments pour...

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La neutralité climatique à petit prix...

7 Mars 2023 Publié dans #Willi l'Agriculteur, #Elevage

La neutralité climatique à petit prix... Willi l'agriculteur* Sur Internet, on peut lire qu'une personne produit environ 7 tonnes de CO2 par an. Or, il existe une invention astucieuse : les certificats de CO2. Ce que je ne savais pas, c'est qu'ils sont...

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Une étude le confirme : les animaux d'élevage en Allemagne émettent moins de méthane qu'autrefois

27 Février 2023 Publié dans #Élevage, #Climat

Une étude le confirme : les animaux d'élevage en Allemagne émettent moins de méthane qu'autrefois Jana Dahlke, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/Sina Ettmer Les chercheurs estiment qu'il est possible de réduire davantage les émissions de méthane chez les...

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La transition vers les œufs de poules non élevées en cage aux États-Unis d'Amérique

25 Février 2023 Publié dans #Elevage, #Economie, #Alimentation

La transition vers les œufs de poules non élevées en cage aux États-Unis d'Amérique Jason Lusk* Les jolies rousses chez Mme Lucie Gantier (Source) Voici une étude économique, se rapportant certes aux États-Unis d'Amérique, qui tombe à pic, alors que l'Autorité...

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Économiser l'eau grâce à une alimentation végétalienne – qu'en est-il ?

16 Février 2023 Publié dans #Alimentation, #Agronomie, #Elevage

Économiser l'eau grâce à une alimentation végétalienne – qu'en est-il ? Ulrich Graf* © cooperr - stock.adobe.com L'eau est l'aliment le plus important pour l'homme. Quelles formes de vie permettent de la protéger particulièrement bien ? Combien d'eau...

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Avons-nous encore besoin de l'élevage d'animaux de rente ? 650 scientifiques répondent « oui ».

30 Janvier 2023 Publié dans #Elevage, #Alimentation, #Economie, #Ecologie

Avons-nous encore besoin de l'élevage d'animaux de rente ? 650 scientifiques répondent « oui ». Martina Hungerkamp, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/Bob La population augmente surtout dans les groupes de population socio-économiquement faibles, comme dans...

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La déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage

30 Janvier 2023 Publié dans #Elevage, #Alimentation, #Economie, #Ecologie

La déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage ( Source ) Objet de cette Déclaration Les systèmes d'élevage doivent progresser sur la base des standards scientifiques les plus élevés. Ils sont trop nécessaires à la société...

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Danone, les vaches et le méthane : greenwashing, écoblanchiment ?

18 Janvier 2023 Publié dans #critique de l'information, #Élevage

Danone , les vaches et le méthane : greenwashing, écoblanchiment ? Additif du 19 janvier 2022 à 8 heures : voir ci-dessous le commentaire de fm06. ( Source ) C'est une dépêche de l'Agence France-Presse (AFP) largement relayée par les médias. Prenons-le...

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La Nouvelle-Zélande (ré-)invente une taxe sur les rots des vaches

29 Décembre 2022 Publié dans #Élevage, #Climat, #Politique

La Nouvelle-Zélande (ré-)invente une taxe sur les rots des vaches André Heitz* Dans le monde des gens bien nourris, certains semblent prêts à sacrifier la nourriture – celle des autres évidemment – au « sauvetage » de la Planète. Les gouvernements font...

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France 5 nous a fait le coup du lapin, il faut répondre

20 Décembre 2022 Publié dans #Activisme, #"Bassines", #Elevage

France 5 nous a fait le coup du lapin, il faut répondre André Heitz (Haute-Savoie)* Le lundi 14 novembre 2022, France 5 a donné libre cours à une ignoble séquence d' agribashing . C'était dans « Sur le front », sur le thème : « Médicaments : la bombe...

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