Six géants laitiers s'engagent à divulguer leurs émissions de méthane

Six géants laitiers s'engagent à divulguer leurs émissions de méthane

AGDAILY Reporters*

Image : Ewa Studio, Shutterstock

Lors de la COP28, une conférence où les pays visent à renforcer leurs engagements en matière de réduction des émissions de gaz à effet de serre et d'atténuation des impacts du changement climatique, six des plus grandes entreprises agroalimentaires du monde ont lancé la Dairy Methane Alliance, l'Alliance du Méthane Laitier.

Danone, le groupe Bel, General Mills, Lactalis USA, Kraft Heinz et Nestlé commenceront à rendre compte de leurs émissions de méthane d'ici à la mi-2024. Les entreprises rédigeront des plans d'action pour réduire les émissions de méthane d'ici la fin de l'année.

Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), le bétail est responsable d'environ 30 % des émissions de méthane d'origine anthropique dans le monde. Selon l'Agence Américaine de Protection de l'Environnement, le méthane est près de 30 fois plus puissant que le dioxyde de carbone.

« Il n'y a pas de solution miracle. Nous devons examiner l'éventail complet des différentes options pour les exploitations agricoles dans différentes zones géographiques », a déclaré à Reuters M. Chris Adamo, vice-président de Danone chargé des affaires gouvernementales et publiques.

L'histoire du méthane ne s'arrête pas là

Cependant, les agriculteurs de la région des États-Unis font déjà des progrès pour réduire les émissions de méthane du bétail. Alors que les Nations Unies estiment à 30 % la part du bétail dans les émissions mondiales, d'autres sources indiquent que les ruminants contribuent à hauteur de 16 % aux émissions mondiales totales. Sur ces 16 %, les bovins de boucherie et les vaches laitières sont responsables de 65 % des émissions de méthane, les petits ruminants et les buffles de 15 %.

La plus grande source d'émissions de méthane est l'industrie du pétrole, du gaz naturel et du charbon (19 %).

L'atome de carbone libéré par le bétail sous forme de méthane (CH₄) provient du dioxyde de carbone incorporé dans les plantes qu'il mange. Le méthane libéré par la panse se décompose en dioxyde de carbone après 10 à 12 ans dans l'atmosphère.

Bien qu'il s'agisse d'un processus naturel, de nombreuses mesures sont prises pour réduire les émissions de méthane provenant du bétail. La recherche sur les additifs alimentaires, tels que l'ajout de nitrates aux rations, la couverture des fosses à lisier laitières et l'utilisation du méthane produit pour produire de l'énergie, contribuent à réduire les émissions de méthane des bovins.

____________

* Source : 6 dairy giants pledge to disclose methane emissions | AGDAILY

Comments

[douar]

Fantastique, DSM a déjà proposé son Bovaer pour réduire les rejets de CH4.
https://www.dsm.com/anh/products-and-services/products/methane-inhibitors/bovaer.html

Léger problème: ça n'apporte strictement rien d'un point de vue technique pour les animaux, ni pour les éleveurs.
Second problème: nous sommes parfaitement incapables de mesurer l'effet de cet additif dans la quantité de CH4 atmosphérique globale (allez mesurer une baisse de CH4 , base 1.9 ppm, sachant qu'à peine un tiers proviendrait de l'élevage, c'est impossible), donc on propose un produit dont on sait que son effet sur le CH4 atmosphérique est proche de zéro, j'avoue que c'est trop fort.

[hbsc xris]

J'ai un grand scepticisme sur les quantités de méthane réellement produites par les élevages. Je pense qu'il s'agit une fois de plus culpabiliser nos sociétés occidentales et de détruire ce qui économiquement fonctionne bien.
Je consulte souvent ce site https://atmosphere.copernicus.eu/charts/packages/cams/products/methane-forecasts?base_time=202312070000&layer_name=composition_ch4_surface&projection=classical_global&valid_time=202312090000
Lorsqu'on regarde régulièrement, on constate qu'à certaines périodes, par exemple sécheresse et chaleur, les régions françaises d'élevage n'émettent quasiment plus de méthane. Les vaches partiraient-elles en vacances sous d'autres cieux quand il fait trop beau et sec ?

L'écologisme, le climat et la collapsologie sont devenus une arme de propagande et même de guerre au service d'un marxisme très proche de ce qu'était l'idéologie des khmers rouges.