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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

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L'accord avec le Mercosur se rapproche : un coup dur pour les éleveurs de bovins de l'UE ?

10 Avril 2023 Publié dans #Mercosur, #Elevage

L'accord avec le Mercosur se rapproche : un coup dur pour les éleveurs de bovins de l'UE ? Johanna Michel, AGRARHEUTE* © imago/Countrypixel Si l'UE et l'Amérique du Sud poursuivent les négociations sur l'accord Mercosur et que le commerce est finalement...

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Interdiction de tuer les poussins mâles : que sont devenus les couvoirs ?

21 Mars 2023 Publié dans #Elevage

Interdiction de tuer les poussins mâles : que sont devenus les couvoirs ? Willi l'agriculteur* L'Allemagne est le seul pays de l'UE où l'abattage des poussins mâles a été interdit par la loi, et ce depuis le 1er janvier 2022. Maintenant, un an plus tard,...

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Bien-être animal ou renoncement à la viande : voici ce que valent les annonces d'Aldi et de Lidl en Allemagne

17 Mars 2023 Publié dans #Alimentation, #Élevage, #économie

Bien-être animal ou renoncement à la viande : voici ce que valent les annonces d'Aldi et de Lidl en Allemagne Norbert Lehmann, AGRARHEUTE* © imago images/Michael Gstettenbauer Tant Lidl qu'Aldi Nord et Süd veulent adapter leurs gammes de produits aux...

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Mycotoxines dues à la sécheresse : le danger sous-estimé dans le fourrage

10 Mars 2023 Publié dans #Élevage, #Santé publique

Mycotoxines dues à la sécheresse : le danger sous-estimé dans le fourrage Jana Dahlke, AGRARHEUTE* © Sallenbuscher Ergot du seigle Les périodes de sécheresse peuvent favoriser les moisissures et donc les mycotoxines dans les céréales et les aliments pour...

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La neutralité climatique à petit prix...

7 Mars 2023 Publié dans #Willi l'Agriculteur, #Elevage

La neutralité climatique à petit prix... Willi l'agriculteur* Sur Internet, on peut lire qu'une personne produit environ 7 tonnes de CO2 par an. Or, il existe une invention astucieuse : les certificats de CO2. Ce que je ne savais pas, c'est qu'ils sont...

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Une étude le confirme : les animaux d'élevage en Allemagne émettent moins de méthane qu'autrefois

27 Février 2023 Publié dans #Élevage, #Climat

Une étude le confirme : les animaux d'élevage en Allemagne émettent moins de méthane qu'autrefois Jana Dahlke, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/Sina Ettmer Les chercheurs estiment qu'il est possible de réduire davantage les émissions de méthane chez les...

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La transition vers les œufs de poules non élevées en cage aux États-Unis d'Amérique

25 Février 2023 Publié dans #Elevage, #Economie, #Alimentation

La transition vers les œufs de poules non élevées en cage aux États-Unis d'Amérique Jason Lusk* Les jolies rousses chez Mme Lucie Gantier (Source) Voici une étude économique, se rapportant certes aux États-Unis d'Amérique, qui tombe à pic, alors que l'Autorité...

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Économiser l'eau grâce à une alimentation végétalienne – qu'en est-il ?

16 Février 2023 Publié dans #Alimentation, #Agronomie, #Elevage

Économiser l'eau grâce à une alimentation végétalienne – qu'en est-il ? Ulrich Graf* © cooperr - stock.adobe.com L'eau est l'aliment le plus important pour l'homme. Quelles formes de vie permettent de la protéger particulièrement bien ? Combien d'eau...

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Avons-nous encore besoin de l'élevage d'animaux de rente ? 650 scientifiques répondent « oui ».

30 Janvier 2023 Publié dans #Elevage, #Alimentation, #Economie, #Ecologie

Avons-nous encore besoin de l'élevage d'animaux de rente ? 650 scientifiques répondent « oui ». Martina Hungerkamp, AGRARHEUTE* © stock.adobe.com/Bob La population augmente surtout dans les groupes de population socio-économiquement faibles, comme dans...

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La déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage

30 Janvier 2023 Publié dans #Elevage, #Alimentation, #Economie, #Ecologie

La déclaration de Dublin des scientifiques sur le rôle sociétal de l'élevage ( Source ) Objet de cette Déclaration Les systèmes d'élevage doivent progresser sur la base des standards scientifiques les plus élevés. Ils sont trop nécessaires à la société...

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