/image%2F1635744%2F20150606%2Fob_b8319b_2015-06-06-les-champs-de-l-au-dela-tom.jpg)
elevage
/image%2F1635744%2F20181223%2Fob_c135e9_capture-viande-1.PNG)
Pourquoi les vaches ont mauvaise presse dans le débat sur la viande produite en laboratoire
Pourquoi les vaches ont mauvaise presse dans le débat sur la viande produite en laboratoire Alison Van Eenennaam* Une bataille royale se prépare sur ce qu'il convient d'appeler des cellules animales produites en culture cellulaire pour se nourrir. Devrait-il...
/image%2F1635744%2F20181217%2Fob_c3ec47_capture-viande-4.PNG)
Élevage : quelques vérités
Élevage : quelques vérités Voici, recopiées sans vergogne, quelques infographies tirées du site la Viande . On peut bien sûr compléter. L'éleveur produit 90 % de l'alimentation de ses animaux ? Une partie entre dans la rotation de cultures. C'est notamment...
/image%2F1635744%2F20181217%2Fob_b5641c_capture-viande-le-monde-6.PNG)
Le Monde Planète, voulant sauver le monde, fait l'article pour les régimes sans viande
Le Monde Planète , voulant sauver le monde, fait l'article pour les régimes sans viande C'est sous le hashtag – en bon français (qui ne saurait être que québécois) « mot-clic » – # UrgenceClimat que le Monde Planète s'est donné pour mission de sauver...
/image%2F1635744%2F20181211%2Fob_45bcf5_capture-lusk-poulet-lent.PNG)
Poulet à croissance lente : qu'en pensent les consommateurs (aux États-Unis d'Amérique) ?
Poulet à croissance lente : qu'en pensent les consommateurs (aux États-Unis d'Amérique) ? Jason Lusk* Que pensez-vous des poulets à croissance lente ? Si vous êtes comme la plupart des gens à qui j'ai demandé cela, votre réponse est probablement : « Mais,...
![Whole Foods [et Casino] s’intéresse aux poulets à croissance lente : pourquoi cela n’est pas aussi durable du point de vue de l’environnement](https://image.over-blog.com/4MM1Le9kYsNRSf_bg-1Q1vpyZQU=/220x220/smart/filters:no_upscale()/image%2F1635744%2F20181209%2Fob_5671c3_capture-alison-4.PNG)
Whole Foods [et Casino] s’intéresse aux poulets à croissance lente : pourquoi cela n’est pas aussi durable du point de vue de l’environnement
Whole Foods [et Casino] s’intéresse aux poulets à croissance lente : pourquoi cela n’est pas aussi durable du point de vue de l’environnement Alison Van Eenennaam* Ma note : Voici un article qui tombe à pic : Casino – dans une nouvelle démarche de segmentation...
/image%2F1635744%2F20181206%2Fob_4429e4_capture-vaches.PNG)
Les rots des vaches contribuent-ils au réchauffement climatique ? Vous serez surpris !
Les rots des vaches contribuent-ils au réchauffement climatique ? Vous serez surpris ! Titre original : billet d'invité : Une nouvelle manière d’évaluer le « potentiel de réchauffement planétaire » des polluants à vie courte Dr Michelle Cain* Ma note...
/image%2F1635744%2F20171007%2Fob_611118_capturer-elevage-empreinte.JPG)
Élevage : quelle empreinte ? Un article scientifique décoiffant
Élevage : quelle empreinte ? Un article scientifique décoiffant « Livestock: On our plates or eating at our table? A new analysis of the feed/food debate » (élevage : dans nos assiettes ou mangeant à notre table ? Une nouvelle analyse du débat alimentation...
/http%3A%2F%2Fs3.lprs1.fr%2Fimages%2F2015%2F07%2F04%2F4918389_560c65987a8c69d144da5332a0b98b1d0463e7b0_545x460_autocrop.jpg)
Glané... : la crise de l'élevage
Glané... : la crise de l'élevage Dans Marianne du 31 juillet au 6 août 2015, M. Jean-Claude Jaillette « récidive » avec « Les vrais responsables de la crise agricole ». Un regard acéré et critique sur le rapport du Médiateur des relations commerciales...
