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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

Le Thanksgiving le plus cher de tous les temps ?

29 Octobre 2021 Publié dans #Alimentation, #Economie

Le Thanksgiving le plus cher de tous les temps ? Jason Lusk* Il y a quelques jours, un journaliste m'a demandé si je pensais que cette année serait le Thanksgiving le plus cher de tous les temps. J'ai esquivé la question parce que je ne la trouvais pas...

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Point de vue : « Silent Earth » n'est que de l'alarmisme d'un administrateur d'un mouvement anti-pesticides

28 Octobre 2021 Publié dans #Recension

Point de vue : « Silent Earth » n'est que de l'alarmisme d'un administrateur d'un mouvement anti-pesticides Amanda Zaluckyj, AGDAILY* Les agriculteurs connaissent bien les ravageurs. Ils se présentent sous diverses formes – insectes, mauvaises herbes,...

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Consultation sur la législation « OGM-NGT » : la contribution de M. Philippe Joudrier

27 Octobre 2021 Publié dans #OGM, #CRISPR, #NGT, #Union européenne

Consultation sur la législation « OGM-NGT » : la contribution de M. Philippe Joudrier La Commission Européenne a organisé une consultation sur la « législation applicable aux végétaux produits à l’aide de certaines nouvelles techniques génomiques » qui...

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Les « petites céréales » rapportent gros aux agriculteurs africains confrontés au changement climatique

27 Octobre 2021 Publié dans #Afrique, #Agronomie

Les « petites céréales » rapportent gros aux agriculteurs africains confrontés au changement climatique Busani Bafana* Image : Les agriculteurs Jameson Moyo (à gauche) et Silinganiso Ncube cultivent du sorgho rustique pour leur alimentation et leurs revenus...

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Les mathématiques du blé et du pain (republié avec un complément)

26 Octobre 2021 Publié dans #Alimentation

Les mathématiques du blé et du pain (republié avec un complément) Ce texte a été publié une première fois en août 2017. Les données chiffrées ont évidemment changé. Aujourd'hui, à l'augmentation du prix du blé (et donc de la farine) s'ajoute, notamment,...

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Le haricot GM profite aux consommateurs et aux petits exploitants brésiliens

26 Octobre 2021 Publié dans #OGM, #Brésil

Le haricot GM profite aux consommateurs et aux petits exploitants brésiliens Luis Ventura* Image : Les haricots génétiquement modifiés du Brésil. Photo : Portal Voz da Comunidade Dans une victoire pour les petits exploitants agricoles et la recherche...

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Point de vue : « Les militants anti-OGM persistent dans leurs tactiques de peur à l'égard du public africain. »

26 Octobre 2021 Publié dans #Afrique, #Activisme

Point de vue : « Les militants anti-OGM persistent dans leurs tactiques de peur à l'égard du public africain. » Voici les dégâts qu'ils causent dans les pays moins développés. Robert Wager* Depuis le début, les cultures génétiquement modifiées (également...

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Consultation sur la législation « OGM-NGT » : la contribution de Saint Louis Sucre

25 Octobre 2021 Publié dans #OGM, #CRISPR, #NGT, #Union européenne

Consultation sur la législation « OGM-NGT » : la contribution de Saint Louis Sucre Produits de désherbage de la betterave à sucre : à gauche, avant ; à droite après la révolution technologique. La Commission Européenne a organisé une consultation sur...

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Nous devons tirer les leçons du désastre de l'agriculture biologique au Sri Lanka causé par l'Homme

25 Octobre 2021 Publié dans #Agriculture biologique, #Sri Lanka

Nous devons tirer les leçons du désastre de l'agriculture biologique au Sri Lanka causé par l'Homme V. Ravichandran* Le Sri Lanka est partiellement revenu sur sa décision hâtive d'expérimenter une forme d'agriculture, mais le pays et ses citoyens paient...

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L'Afrique doit améliorer ses systèmes d'alerte précoce alors que la crise climatique s'aggrave, conseillent les experts

24 Octobre 2021 Publié dans #Divers

L'Afrique doit améliorer ses systèmes d'alerte précoce alors que la crise climatique s'aggrave, conseillent les experts Richard Wetaya* Image : Orage au-dessus d'une ferme dans le Highveld d'Afrique du Sud. Photo : Shutterstock/ Etienne Outram L'Afrique...

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