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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

Vaccins : encore une tribune indigente dans le Monde... heureusement, il y a les Décodeurs

3 Août 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Santé publique

Vaccins : encore une tribune indigente dans le Monde... heureusement, il y a les Décodeurs Le gouvernement a annoncé vouloir étendre l'obligation vaccinale de trois (diphtérie, tétanos, poliomyélite) à onze vaccins (en plus : coqueluche, Haemophilus influenzae...

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« Plaidoyer pour les agriculteurs » de Sylvie Brunel : superbe !

2 Août 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Recension

« Plaidoyer pour les agriculteurs » de Sylvie Brunel : superbe ! C'est un petit ouvrage de 120 et quelques pages (Buchet Chastel , 12 € version papier). Dense. Très dense. Sous-titré : « Il faudra demain nourrir le monde », il s'ouvre par « un cri d'alarme...

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Le merveilleux, si performant monde du bio dans le Monde !

1 Août 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Agriculture biologique, #Politique

Le merveilleux, si performant monde du bio dans le Monde ! Le Monde s'est beaucoup intéressé à l'agriculture ces derniers temps, en relation avec l'ouverture des États Généraux de l'Alimentation et, plus récemment, de l'arbitrage qu'a dû opérer le gouvernement...

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Piqûre de rappel de M. Marcel Kuntz : « Les OGM dans l'ère de la post-vérité »

31 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #OGM

Piqûre de rappel de M. Marcel Kuntz : « Les OGM dans l'ère de la post-vérité » Glané sur la toile 162 « Les OGM dans l'ère de la post-vérité » est introduit comme suit : « Oxford Dictionaries a sélectionné “post-truth” (post-vérité) comme le ‘Word of...

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La plupart des articles anti-OGM présentent de graves défauts

31 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Article scientifique, #OGM

La plupart des articles anti-OGM présentent de graves défauts Fallacy Man* Où sont les photos pour les témoins ? Il n'y en a pas ! Malheureusement, de mauvais articles sont parfois publiés, et leurs résultats défectueux sont souvent salués par les membres...

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Perturbateurs endocriniens : une reculade française ? Non, un début de prise de conscience !

30 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Perturbateurs endocriniens, #Union européenne, #Politique

Perturbateurs endocriniens : une reculade française ? Non, un début de prise de conscience ! André Heitz* L'un n'est pas contredit par l'autre, mais la mouvance contestataire veut voir un reniement. Nous avons vu dans le billet précédent que le règlement...

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Redéfinir les rendements agricoles

29 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agronomie

Redéfinir les rendements agricoles Jayson Lusk* J'ai vu une discussion récente sur Twitter de cet article d'Emily Cassidy dans lequel elle est revenue sur l'article qu'elle avait co-signé avec Paul West, James Gerber et Jonathan Foley en 2013 dans Environmental...

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Mauvaise nouvelle : la pollution des cours d'eau par les pesticides baisse !

28 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Pesticides

Mauvaise nouvelle : la pollution des cours d'eau par les pesticides baisse ! Avec ce titre, nous nous plaçons évidemment sous l'angle des médias – des placiers de mauvaises nouvelles – et des marchands de peur. Sans surprise, la nouvelle n'a pas réussi...

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Bravo Albert !

27 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Bravo Albert ! On en reste baba ! Du 10.000e article cela va sans dire. Mais aussi de la constance dans l'excellence ! Pour ceux qui ne connaissent pas (encore) le blog, c'est ici: http://amgar.blog.processalimentaire.com/

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États Généraux de l'Alimentation : petit tour de (morne) plaine

27 Juillet 2017 , Rédigé par Seppi Publié dans #États Généraux de l'Alimentation, #critique de l'information

États Généraux de l'Alimentation : petit tour de (morne) plaine C'est la photo qu'a choisie L'Obs pour son « Etats généraux de l'alimentation : au chevet d'une filière éclatée » du 20 juillet 2017. Elle est à notre sens illustrative de la connaissance...

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