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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Articles récents

Pourquoi le lobby biologique est-il contre les NBT ?

11 Juin 2018 , Rédigé par Seppi

Pourquoi le lobby biologique est-il contre les NBT ? David Zaruk* Il y a eu un bref moment en 2015 où les chercheurs en agriculture biologique discutaient ouvertement de l'adoption de certaines techniques innovantes d'amélioration des plantes (communément...

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Le comportement humain et la culture de l'entreprise peuvent avoir un impact sur l'hygiène et la sécurité des aliments

11 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Alimentation, #Santé publique

Le comportement humain et la culture de l'entreprise peuvent avoir un impact sur l'hygiène et la sécurité des aliments Albert Amgar* « La sécurité des aliments commence par une culture positive de l'entreprise », source communiqué de l'Université de Gand...

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CIRC : réformer ou se faire réformer

10 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #CIRC

CIRC : réformer ou se faire réformer André Heitz* Le CIRC est l’un des seuls organes de recherche internationaux à considérer que le glyphosate est profondément dangereux. Son nouveau directeur prend ses fonctions alors que les méthodes de l’organisme...

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Mobilisation des apiculteurs : tapage médiatique monstre pour un non-événement

9 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Abeilles, #Activisme, #critique de l'information, #Politique

Mobilisation des apiculteurs : tapage médiatique monstre pour un non-événement Jeudi 7 juin 2018 : journée nationale de mobilisation des apiculteurs face à l'hécatombe (alléguée) des abeilles. Ils demandent au gouvernement un plan de soutien exceptionnel...

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Cuba, le paradis du bio

8 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Ludger Wess, #Agriculture biologique, #Agronomie, #Agro-écologie

Cuba, le paradis du bio Ludger Weß* Ferme urbaine dans une banlieue de La Havane : culture de ciboule de Chine (Allium ramosum) et d'ail faux poireau (Allium ampeloprasum) Arnoud Joris Maaswinkel CC BY-SA 4.0 Ma note : Cet article a été publié en octobre...

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Relations entre le gaspillage alimentaire, la qualité du régime alimentaire et la durabilité environnementale

7 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Alimentation

Relations entre le gaspillage alimentaire, la qualité du régime alimentaire et la durabilité environnementale Des chercheurs états-uniens – Zach Conrad, Meredith T. Niles, Deborah A. Neher, Eric D. Roy, Nicole E. Tichenor et Lisa Jahns, du Centre pour...

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Osons l'avenir (bis) – ce blog a trois ans

7 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Osons l'avenir ( bis ) – ce blog a trois ans Les gestionnaires d'Over-blog m'ont envoyé un courriel qui m'a fait plaisir : ce blog a trois ans. Déjà... C'est maintenant : 1.428 articles publiés – originaux de ma main ou de celle de M. Albert Amgar, ou...

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« Monsanto Papers » : qu'est-ce qu'on se marre !

6 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Activisme, #Article scientifique

« Monsanto Papers » : qu'est-ce qu'on se marre ! M. Stéphane Foucart – lauréat avec Mme Stéphane Horel du Grand Prix Varenne 2017 et du Prix européen du journalisme d’enquête 2018 décernés par des jurys comprenant chacun un membre de la rédaction du......

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Le bien-être animal et les profits sont-ils bien alignés ?

5 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Le bien-être animal et les profits sont-ils bien alignés ? Jayson Lusk* Récemment, j'ai entendu une affirmation que j'ai entendue à plusieurs reprises au sujet de la production de protéines animales et du bien-être des animaux. C'est quelque chose comme...

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Le rôle du fumier dans l'agriculture durable (3)

4 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agronomie, #Agriculture biologique

Le rôle du fumier dans l'agriculture durable (3) Troisième partie – Il n'y a pas assez de fumier (ou de compost) pour soutenir l'agriculture Andrew McGuire* Il n'y a pas assez de fumier. Pas assez pour fournir des éléments fertilisants à nos cultures,...

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