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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

Les lauréats du Prix Mondial de l'Alimentation ont contribué à réduire le retard de croissance chez les enfants

14 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Les lauréats du Prix Mondial de l'Alimentation ont contribué à réduire le retard de croissance chez les enfants Deux hommes qui ont fait progresser les politiques fondées sur des preuves qui mettent l'accent sur la valeur économique et de santé publique...

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Le bio n’a pas de karma ! À propos d’un rappel de boissons bio un peu trop sous pression…

13 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique

Le bio n’a pas de karma ! À propos d’un rappel de boissons bio un peu trop sous pression… Albert Amgar* En lisant cet article , on apprend que « Le Kombucha, la boisson santé pas si santé que ça » : Le Komboucha est une boisson à base de thé vert ou de...

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OGM, Gilles-Éric Séralini, trois études d'envergure et l'Obs : le nouveau scandale

13 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Glyphosate (Roundup), #critique de l'information, #Gilles-Éric Séralini

OGM, Gilles-Éric Séralini, trois études d'envergure et l'Obs : le nouveau scandale ( Source ) La photo – qui a fait le tour du monde – est assortie d'une légende : « RAT DE GAUCHE : régime constitué de maïs OGM non traité au Roundup. Après 497 jours apparaît...

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Partez en vacances, les autorités veillent sur l’hygiène et la sécurité des aliments, enfin de moins en moins…

12 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique

Partez en vacances, les autorités veillent sur l’hygiène et la sécurité des aliments, enfin de moins en moins… Albert Amgar* Sur ce lien du ministère de l’agriculture, on peut suivre l’état des lieux (bilan) de l’« Opération Alimentation Vacances »… de...

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OGM, Gilles-Éric Séralini, trois études d'envergure et les médias : les « mute news »

12 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Glyphosate (Roundup), #critique de l'information, #Gilles-Éric Séralini

OGM, Gilles-Éric Séralini, trois études d'envergure et les médias : les « mute news » Vous avez sans doute une zapette avec une touche « mute ». Les « mute news » sont celles qui ne parviennent pas au public… La marmite aura mis du temps à bouillir, mais...

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Quand l'eau est-elle végane ?

11 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Quand l'eau est-elle végane ? Willi l'Agriculteur* Savez-vous quoi ? Vu dans un supermarché bio pendant le week-end. Avec le signe distinctif du végan. Et figurez-vous que je le crois... Le prix est pour 0,33 L. Un modèle économique intéressant ? C'est...

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Les périls de la recherche sur les OGM : un scientifique s'exprime

11 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Les périls de la recherche sur les OGM : un scientifique s'exprime Devang Mehta* Dans un billet précédent, « Marc Van Montagu : réflexions sur la science, la société et les OGM », nous avons eu le point de vue fondamentalement optimiste d'un pionnier...

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Marc Van Montagu : réflexions sur la science, la société et les OGM

10 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers, #OGM

Marc Van Montagu : réflexions sur la science, la société et les OGM David De Pue et Moritz Gallei* Au milieu des années 1970, les biologistes moléculaires belges Marc Van Montagu et Jeff Schell ont découvert un fragment d'ADN circulaire à l'extérieur...

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L’EFSA ne trouve pas matière à réévaluer le dioxyde de titane, mais il faudra quand même l’interdire en France

10 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Alimentation, #Politique, #EFSA, #Santé publique

L’EFSA ne trouve pas matière à réévaluer le dioxyde de titane, mais il faudra quand même l’interdire en France Albert Amgar* En avril 2018, selon un communiqué de la secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie et des Finances : La secrétaire d’État...

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Glyphosate : quand Nature publie des lettres militantes... le Parlement Européen est mené en bateau

9 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Glyphosate (Roundup), #Activisme, #critique de l'information, #Politique, #Union européenne

Glyphosate : quand Nature publie des lettres militantes... le Parlement Européen est mené en bateau André Heitz* Le 21 mars 2018, Nature a publié une lettre des journalistes français Stéphane Foucart et Stéphane Horel, « Risks associated with glyphosate...

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