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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

Des communiqués de rappels de produits alimentaires se croisent mais ils peuvent aussi se rencontrer…

4 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique, #Alimentation

Des communiqués de rappels de produits alimentaires se croisent mais ils peuvent aussi se rencontrer… Albert Amgar* Une histoire de salades en cette période de l’été… On a appris par un communiqué non daté d’information des consommateurs de McDonald’s...

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L'INRA doit promouvoir le progrès, pas les obscurantismes

3 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agronomie

L'INRA doit promouvoir le progrès, pas les obscurantismes L'opinion « publique » est leur guide C'est rapporté par la France Agricole (réservé aux abonnés) : lors des Controverses Européennes de Bergerac (anciennement de Marciac), le 11 juillet 2018,...

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Tenter de comprendre comment l’eau de Javel tuerait 100 % des microbes

3 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique

Tenter de comprendre comment l’eau de Javel tuerait 100 % des microbes Albert Amgar* Un peu de réflexion pour cet article issu de la vie au quotidien... Selon ce lien de la société chimique de France , L'eau de Javel est une solution aqueuse d'hypochlorite...

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À propos des gènes de résistance aux antibiotiques dans l'air

2 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique

À propos des gènes de résistance aux antibiotiques dans l'air Albert Amgar* « Des gènes de résistance aux antibiotiques dans l'air », source CIDRAP News du 30 juillet 2018 . De nouvelles recherches sur les polluants atmosphériques urbains menées par des...

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Résidus de pesticides dans les aliments : mauvaises nouvelles (pour les médias) !

2 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #EFSA, #Pesticides, #critique de l'information

Résidus de pesticides dans les aliments : mauvaises nouvelles (pour les médias) ! Résumé du programme coordonné de contrôle sur 11 produits (couleurs foncées : 2016 ; couleurs claires : 2013 – bleu et échelle du haut : pourcentages d'échantillons avec...

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France (in-)culture et Pierre Rabhi : ya basta !

1 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Activisme

France (in-)culture et Pierre Rabhi : ya basta ! Le 19 juillet 2018, France (in-)culture a invité M. Pierre Rabhi – présenté comme « agriculteur, essayiste, pionnier de l’agro-écologie et fondateur du mouvement Colibris » – aux Matins d'été de Julie Gacon....

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Virus d’origine alimentaire inside : Pourquoi faut-il faire bouillir les petits fruits rouges surgelés ?

1 Août 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Alimentation, #Santé publique

Virus d’origine alimentaire inside : Pourquoi faut-il faire bouillir les petits fruits rouges surgelés ? Albert Amgar* « La FSAI réitère son avis de faire bouillir les baies surgelées importées », source Food Safety Authority of Ireland (FSAI) du 23 juillet...

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Mutagenèse et arrêt de la CJUE : des effets hors-cible dévastateurs

31 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #CRISPR, #Union européenne, #OGM, #Politique

Mutagenèse et arrêt de la CJUE : des effets hors-cible dévastateurs Il n'y aura presque plus rien dans les champs… et rien dans l'assiette... Répondant à une question préjudicielle du Conseil d'État français , lui-même saisi par la Confédération Paysanne...

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CRISPR va révolutionner la science de l'environnement de dix manières

30 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #CRISPR

CRISPR va révolutionner la science de l'environnement de dix manières Jenna Gallegos* Ma note : lisez... réjouissez-vous... revenez sur terre... pleurez si vous voulez : l'Europe s'est fermée à ces progrès... La nouvelle technique d'édition des gènes...

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Sécurité sanitaire des aliments en France, si on ne change pas, on va dans le mur !

30 Juillet 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique, #Alimentation

Sécurité sanitaire des aliments en France, si on ne change pas, on va dans le mur ! Albert Amgar* Le rapport (un de plus ?) de la Commission d'enquête chargée de tirer les enseignements de l’affaire Lactalis et d’étudier à cet effet les dysfonctionnements...

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