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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

La souveraineté alimentaire : la voie de l'autosuffisance ou de l'autosatisfaction ?

17 Août 2021 Publié dans #Divers

La souveraineté alimentaire : la voie de l'autosuffisance ou de l'autosatisfaction ? Tim Durham, Agdaily* Image : B Brown, Shutterstock Citez une menace existentielle pour la civilisation humaine. L'absence de souveraineté alimentaire figure-t-elle en...

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Les petits exploitants produisent un tiers de la nourriture mondiale, mais moins de la moitié de ce que prétendent de nombreux gros titres

16 Août 2021 Publié dans #Divers

Les petits exploitants produisent un tiers de la nourriture mondiale, mais moins de la moitié de ce que prétendent de nombreux gros titres Hannah Ritchie* Résumé On entend souvent dire que les petits exploitants agricoles produisent 70 %, voire 80 %,...

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C'était mieux avant ! (Non) : « L'agriculture du Lauragais au milieu du XIXe siècle » de M. Jacques Maubuisson

16 Août 2021 Publié dans #Divers

C'était mieux avant ! (Non) : « L'agriculture du Lauragais au milieu du XIXe siècle » de M. Jacques Maubuisson Glané en kiosque Si vous n'êtes pas abonné à Science & Pseudo-sciences , investissez 5 euros pour vous procurer le dernier numéro (337, juillet/septembre...

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Le scandale de la fraise

15 Août 2021 Publié dans #Divers

Le scandale de la fraise Willi l'agriculteur* Christian m'a envoyé ce billet. « Bonjour Willi l'Agriculteur, Il y a quelques jours, je suis tombé sur votre billet alarmant sur la cyanidine dans les fraises (en partant d'un gin qui passe du bleu au rose...

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Des scientifiques chinois « réinventent » la pomme de terre pour résoudre la crise alimentaire mondiale

15 Août 2021 Publié dans #Article scientifique, #amélioration des plantes, #CRISPR

Des scientifiques chinois « réinventent » la pomme de terre pour résoudre la crise alimentaire mondiale AgroNews* Des scientifiques chinois ont mis au point une génération de « lignées de pommes de terre pures et fertiles » grâce aux technologies d'édition...

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Il faut des stations météo et des machines agricoles appropriées pour les agriculteurs africains

14 Août 2021 Publié dans #Afrique

Il faut des stations météo et des machines agricoles appropriées pour les agriculteurs africains Gilbert Arap Bor* Des dirigeants politiques et économiques, ainsi que des personnes s'intéressant à notre système alimentaire mondial, se sont réunis à Rome...

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Quelles sont les exploitations agricoles qui nourrissent le monde et les terres agricoles se sont-elles concentrées ?

14 Août 2021 Publié dans #Article scientifique

Quelles sont les exploitations agricoles qui nourrissent le monde et les terres agricoles se sont-elles concentrées ? Il y a un loup dans cet article scientifique Voilà une étude scientifique – signalée par M. Patrick Vincourt, ancien directeur de recherches...

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« Les plastiques biodégradables sont un leurre... » de Mme Kako Naït Ali dans Géo

13 Août 2021 Publié dans #Divers

« Les plastiques biodégradables sont un leurre... » de Mme Kako Naït Ali dans Géo Glané en kiosque Connaissez-vous Kako sur Twitter ? Si la réponse est non et que vous avez envie d'en apprendre plus sur des sujets à la confluence entre la science, les...

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Covid-19 : écoutez Schwarzie !

13 Août 2021 Publié dans #Covid-19

Covid-19 : écoutez Schwarzie ! Je l'ai vu par hasard sur le compte Twitter de M. Jean-Daniel Flaysackier, ce message diffusé par M. Arnold Schwarzenegger sur sa page Facebook . Je copie et traduis sans vergogne. Je l'ai dit à quelqu'un dans les commentaires,...

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Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires : les biotechnologies sont essentielles pour atteindre les objectifs de la faim zéro

12 Août 2021 Publié dans #Divers

Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires : les biotechnologies sont essentielles pour atteindre les objectifs de la faim zéro Joseph Opoku Gakpo* Image : Pooja Bhatnagar, biotechnologiste du CGRAI, présente des échantillons de cultures dans...

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