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Bio c. OGM c. conventionnel : le débat s'intensifie sur les rendements et la durabilité
Bio c. OGM c. conventionnel : le débat s'intensifie sur les rendements et la durabilité Marc Brazeau* L'auteur analyse une étude parue en décembre 2014, « Diversification practices reduce organic to conventional yield gap » (les pratiques de diversification...
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Agriculture biologique, enfumages politiques et mensonges médiatiques
Agriculture biologique, enfumages politiques et mensonges médiatiques Une image idyllique -- Porc Schwäbisch-Hällisch (Photo: Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall)... Nous sommes à la mi-novembre 2016... L' Agence Bio – que nous finançons en...
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Le clonage animal sur Genius Science
Le clonage animal sur Genius Science Glané en kiosque 8 Une nouvelle revue Genius Science , c'est une nouvelle revue lancée en juin 2016 : « Plus connu sous la marque Focus Science chez les anglo-saxons, le magazine édité par BBC Science World , débarque...
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Au milieu du « a...bashing », deux histoires de pommes : Sylvie Brunel et Daniel Sauvaitre « Nos chaînes de télévision publiques – que nous finançons en partie par nos impôts et redevances – sont devenues un océan de médiocrité s'agissant de l'agriculture...
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« Il faut qu'on... »
« Il faut qu'on... » Willi l'Agriculteur* Les gars, vous ne pouvez pas imaginer comment cette expression me court sur le haricot. « Il faut qu'on mange tous moins de viande... nous devrions utiliser les transports en commun... nous devrions moins prendre...
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Quand Télématin de France 2 fait de la publicité déguisée pour Biocoop et le bio
Quand Télématin de France 2 fait de la publicité déguisée pour Biocoop et le bio Source. Ces morceaux permettent-ils de valoriser toute la carcasse ? Nos chaînes de télévision publiques – que nous finançons en partie par nos impôts et redevances – sont...
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Un scandale dont personne ne parle... les peintures de façades
Un scandale dont personne ne parle... les peintures de façades Willi l'Agriculteur* Qui ne veut pas que sa maison ait longtemps un aspect agréable ? À cet effet, on utilise des peintures de façades. Celles-ci contiennent des « biocides »... ça sonne plutôt...
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Veganfach, la foire du véganisme : avec le charme d'Interpharm Les impressions personnelles de Friederike Krick de la Veganfach 2016 * Deux jours de foire, 4000 visiteurs et 137 exposants venus de 15 pays – voici donc, en guise de mise en bouche, les...
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Bravo les gazouillis : le tribalisme et le premier président des réseaux sociaux en Amérique
Bravo les gazouillis : le tribalisme et le premier président des réseaux sociaux en Amérique Riskmonger* Un authentique C'est une analyse qui relève plutôt de la politique. Mais elle énonce un certain nombre de points qui sont aussi pertinents pour la...
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Le point de vue de la science : les poules
Le point de vue de la science : les poules Willi l'Agriculteur* Source Dr (Mme) Inga Tiemann est la directrice de la ferme avicole scientifique de Rommerskirchen-Sinsteden. Je lui ai demandé de nous faire part de ses résultats sur deux sujets très discutés...
