Six semaines de guerre en Iran : voici ce qu'elle coûte déjà aux agriculteurs

Peter Laufmann, Agrarheute*

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Les coûts ne semblent connaître qu'une seule direction : la hausse.

Quelle que soit votre position sur la guerre, le commerce mondial en pâtit et les agriculteurs en ressentent les effets à court et à long terme. Ils sont confrontés à un dilemme.

Ma note : L'article original est du 29 mars 2026. Si la description de la situation sur le théâtre des opérations a changé – ou est redevenue pertinente – à l'heure où cet article sera posté, celle des effets sur l'agriculture reste pertinente.

La guerre menée par les États-Unis et Israël contre l'Iran dure désormais depuis plus de [six] semaines. Ce qui n'était au départ qu'une brève campagne de bombardements s'est transformé en un bras de fer acharné. Les États-Unis continuent de bombarder des cibles en Iran, mais ce dernier ne semble pour l'instant ni vouloir capituler ni s'effondrer. Au contraire, son blocus du détroit d'Ormuz plonge l'économie mondiale dans une grave crise.

Personne n'est épargné par les répercussions de la guerre dans le Golfe. Les agriculteurs allemands sont eux aussi touchés. Et ce, à plusieurs niveaux : d'une part directement via les prix des moyens de production, et d'autre part indirectement par l'influence de la guerre sur l'ensemble de la chaîne de valeur. Les agriculteurs sont face à un dilemme : tout devient plus cher, mais ils ne peuvent guère répercuter leurs coûts. Faire preuve de résilience devient alors un défi majeur.

Engrais et carburants du Moyen-Orient

La preuve la plus visible est le tableau d'affichage des stations-service. En raison du blocage de facto ou du passage menacé du détroit d'Ormuz, une grande partie des exportations de pétrole et de gaz de la région du Golfe est perturbée ; en temps normal, environ un cinquième des flux mondiaux de pétrole et une part considérable des flux de GNL transitent par ce détroit. On parle désormais d’une perte de 15 % du pétrole et de 20 % du gaz naturel. Cela se répercute sur les prix. Depuis le début de la guerre, le gazole a renchéri en moyenne de 55 à 56 centimes par litre en Allemagne, selon les analyses de l’ADAC et des médias ; l’essence a augmenté de plus de 30 centimes par litre.

Et ce n'est pas tout. Une étude de scénarios réalisée par la Banque Cantonale de Lucerne table, dans son scénario de base pour les trois prochains mois, sur environ 80 dollars le baril ; dans le « pire des cas », qui s'étend sur six mois, ce chiffre s'élève à environ 100 dollars le baril. D'autres analystes tablent, en cas de blocage prolongé du détroit d'Ormuz, sur des prix « nettement supérieurs à 120 dollars » le baril, soit environ 40 à 50 dollars, ou 50 à 70 % de plus que le niveau d'avant la guerre.

Du côté du gaz également, les scénarios prévoyant une interruption prolongée de l'approvisionnement en GNL du Qatar tablent sur des prix pouvant atteindre environ 70 à 80 euros/MWh. Cela représente donc environ le double du niveau d'avant l'escalade, qui était d'environ 40 euros/MWh. Et ce n'est pas tout.

D'importantes quantités d'ammoniac, de soufre et de phosphore proviennent de cette région. Les représentants du secteur s'attendent à court terme à des hausses de 30 à 40 % pour les engrais, voire, dans les scénarios extrêmes, à un doublement des prix de certains engrais, notamment les engrais azotés.

Coûts supplémentaires directs pour les agriculteurs

Toutes ces matières premières permettent de maintenir une grande partie de la production mondiale. Leur pénurie ne peut être directement compensée, ou bien leur remplacement renchérit considérablement les produits et les services. Les agriculteurs sont durement touchés. Les prix du pétrole et du gaz augmentent en raison du blocus, mais aussi de l'incertitude qui règne sur les marchés.

Cela signifie que non seulement le carburant devient plus cher, mais aussi le chauffage des étables et des fermes, ainsi que le séchage, par exemple. Cela signifie donc que la production proprement dite, depuis les semis jusqu'à la récolte, depuis l'élevage et la détention des animaux jusqu'à la livraison de céréales, de légumes, de lait ou d'animaux de boucherie, devient plus coûteuse. Soit les agriculteurs peuvent répercuter ces coûts, soit leur marge diminue. En fin de compte, cela touche d'une manière ou d'une autre tous les types de revenus agricoles.

Voici comment le travail des champs devient plus coûteux

Chaque type de travail implique une consommation de carburant différente. Un travail intensif du sol peut facilement consommer 100 L/ha par an. Avec une hausse de prix d'environ 0,55 euro par litre de gazole depuis le début de la guerre, cela donne :

60 L/ha : 0,55 × 60 ≈ 33 euros de surcoût/ha brut.

80 L/ha : 0,55 × 80 ≈ 44 euros de surcoût brut par hectare.

100 L/ha : 0,55 × 100 ≈ 55 euros de surcoût brut par hectare.

150 L/ha : 0,55 × 150 ≈ 83 euros de surcoût brut par hectare.

Les transformateurs, les distributeurs alimentaires et les banques grignotent les bénéfices

Mais ce ne sont pas seulement les exploitations individuelles qui sont touchées. Le marché a besoin de calme, mais le conflit accentue les incertitudes sur les marchés des matières premières et des céréales, car d’importantes voies maritimes et des flux d’exportation sont affectés. Le commerce devient un pari risqué, ce qui peut entraîner des prix très élevés à court terme. Mais il peut tout aussi bien y avoir des effondrements qui laissent les agriculteurs dans le pétrin.

Les agriculteurs vont devoir faire face à encore plus de difficultés, car la hausse des coûts de l'énergie et de la logistique touche bien sûr aussi les minoteries, les laiteries et l'industrie agroalimentaire. Il est possible que ces entreprises tentent de répercuter cette pression sur les prix à la production ou de retarder leurs achats. Cela s'accompagnerait d'une nouvelle poussée inflationniste et probablement d'un nouvel affaiblissement de la conjoncture. La Bundesbank table actuellement sur une inflation de 3 %.

Les banques deviendraient alors plus prudentes, ce qui maintiendrait les taux d'intérêt à un niveau élevé et retarderait ou renchérirait considérablement les investissements dans la rénovation des étables, l'installation de panneaux photovoltaïques ou l'équipement agricole. Ainsi, les taux d'intérêt des prêts aux entreprises à cinq ans ont augmenté de 0,57 point de pourcentage depuis le début du conflit militaire le 28 février, pour atteindre 4,28 %, comme le montre une enquête réalisée par le cabinet d'analyse Barkow Consulting pour le Handelsblatt. Les conditions de financement n'avaient plus été aussi élevées depuis l'automne 2022. Où que l'on regarde, le vent souffle fort dans le visage des agriculteurs.

Famille, bénévolat et loisirs

La guerre se répercute jusque dans la vie privée des familles d’agriculteurs. Car pour elles aussi, le coût de la vie augmente, les courses au supermarché grèvent le budget. Les voyages de vacances et la mobilité privée sont également touchés, qu’il s’agisse de rendre visite à des proches ou d’exercer des fonctions bénévoles au-delà de la région – ceux qui doivent se déplacer le ressentent à chaque plein d’essence.

La famine en Afrique et le changement climatique viennent s'ajouter à tout cela

La guerre au Proche-Orient est comme un caillou jeté dans un étang ; les vagues rebondissent sur les rives de l'actualité mondiale et dessinent sans cesse de nouveaux cercles. Il faut donc s'attendre à ce que le manque d'engrais aggrave la pénurie alimentaire dans certaines régions du monde. Des crises politiques peuvent éclater, qui se répercuteront à leur tour jusqu'à nous. De manière générale, les responsables politiques peuvent tenter de trouver des solutions à cette situation difficile, qui se répercutent à leur tour sur le quotidien d’un agriculteur de Basse-Bavière ou de l’Emsland.

À court terme, la guerre affecte de plein fouet les semis et la fertilisation de printemps ; à moyen terme, elle augmente le niveau des coûts de base de nombreuses exploitations. Une guerre prolongée aurait des conséquences encore plus importantes : les milieux politiques et économiques préviennent que, dans le pire des cas, des pénuries de carburant sont possibles en Europe si le trafic maritime dans le Golfe reste perturbé et que les raffineries sont mises sous pression. Il en va de même pour les engrais.

Et ce n’est pas tout : un conflit de longue durée aggrave également les problèmes logistiques liés aux pièces détachées, aux puces électroniques et à l’électronique ; des analyses préviennent que la guerre en Iran pourrait menacer l’approvisionnement mondial en puces électroniques, ce qui affecterait bien sûr aussi les tracteurs ou les moissonneuses-batteuses.

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* Peter Laufmann occupe le poste de responsable éditorial au sein de la rédaction d'Agrarheute. Ce rédacteur et auteur travaille depuis de nombreuses années dans le domaine du journalisme environnemental et scientifique. Il s'intéresse tout particulièrement au dilemme entre l'exploitation et la protection des ressources naturelles.

Source : Vier Wochen Irankrieg: So teuer ist er jetzt schon für Landwirte | agrarheute.com

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