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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

willi l'agriculteur

20 % de bio à l'horizon 2012, 30 % de bio d'ici 2030 (en Allemagne)

11 Mai 2022 Publié dans #Agriculture biologique, #Willi l'Agriculteur

20 % de bio à l'horizon 2012, 30 % de bio d'ici 2030 (en Allemagne) Willy l'agriculteur* En 2002, il y a 20 ans, le bio représentait 3,2 % de la surface agricole en Allemagne. La ministre de l'agriculture de l'époque, Renate Künast, souhaitait faire passer...

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Le « lait d'avoine »* n'est pas une solution

7 Mai 2022 Publié dans #Willi l'Agriculteur, #Alimentation, #Ecologie

Le « lait d'avoine »* n'est pas une solution Willi l'agriculteur** C'est malheureusement derrière un péage, mais cela vaut la peine d'être lu, car cela va à l'encontre du courant dominant : https://zeitung.faz.net/fas/wirtschaft/2022-04-24/hafermilch-ist-keine-loesung/750639.html...

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Le monde a un besoin urgent de blé ! Maintenant !

3 Mai 2022 Publié dans #Willi l'Agriculteur, #Ukraine, #Alimentation, #Agronomie, #Economie

Le monde a un besoin urgent de blé ! Maintenant ! Willi l'agriculteur* M. Gunnar Breustedt travaille en tant qu'agroéconomiste habilité à diriger des recherches à l'Université de Kiel et gère une exploitation agricole près de Goslar. Je [Willi] lui ai...

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60 % de céréales dans l'alimentation animale – ou comment créer une ambiance avec de faux chiffres

29 Avril 2022 Publié dans #élevage, #Activisme, #critique de l'information, #Willi l'Agriculteur

60 % de céréales dans l'alimentation animale – ou comment créer une ambiance avec de faux chiffres Willi l'agriculteur* La réduction de moitié de l'élevage d'animaux de rente... des chiffres et des faits Il y a quelques jours, j'ai vu une vidéo de Renate...

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Désobéissance civile – Faire à manger – Sauver des vies

20 Mars 2022 Publié dans #Willi l'Agriculteur, #Union européenne, #Politique

Désobéissance civile – Faire à manger – Sauver des vies Willi l'agriculteur* La Commission européenne a décidé qu'à partir de la campagne agricole 2023, plus rien ne devra pousser sur au moins 4 % des terres arables dans toute l'Europe. Nous, agriculteurs,...

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Le problème avec la réalité...

17 Mars 2022 Publié dans #Ukraine, #Politique, #Willi l'Agriculteur

Le problème avec la réalité... Willi l'agriculteur* Actuellement, 1000 kg d'urée coûtent assez exactement 1000 €. Même sans avoir fait d'études de mathématiques, il est facile de calculer qu'un kg d'urée coûte 1 €. Avec de tels prix pour les engrais,...

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Bulle bio ou modèle pour tous ?

16 Mars 2022 Publié dans #Agriculture biologique, #Willi l'Agriculteur

Bulle bio ou modèle pour tous ? Willi l'agriculteur* Le terme de « bulle bio » n'est pas de moi, mais d'Urs Niggli, que l'on appelle aussi souvent le « pape du bio » parce qu'il a dirigé le FiBL [Institut de Recherche de l'Agriculture Biologique] jusqu'à...

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Consommation d'eau : remplir une piscine avec 10 kilos de fromage...

11 Mars 2022 Publié dans #élevage, #Climat, #Willi l'Agriculteur

Consommation d'eau : remplir une piscine avec 10 kilos de fromage... Christian Krumphuber chez Willi l'agriculteur* Croissance des plantes et consommation d'eau – une réflexion presque philosophique... Un commentaire de Christian Krumphuber, ancien directeur...

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Un changement d'époque ! – Ce qu'il faut faire maintenant !

8 Mars 2022 Publié dans #Ukraine, #Willi l'Agriculteur

Un changement d'époque ! – Ce qu'il faut faire maintenant ! Willi l'agriculteur* En temps de guerre, il est difficile d'obtenir des informations fiables sur les faits dans la zone de conflit. Vendredi [4 mars 2022], j'avais mis en lien une vidéo d'une...

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L'avenir de l'agriculture – Modèle 4 : sans subventions

5 Mars 2022 Publié dans #Willi l'Agriculteur

L'avenir de l'agriculture – Modèle 4 : sans subventions Willi l'agriculteur* Encore un modèle sur l'avenir de l'agriculture. Cette fois-ci, une hypothèse qui fera peur à tous les agriculteurs. Les modèles ne sont souvent pas adaptés à la réalité, mais...

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