Fruits et légumes frais, en conserve ou congelé : lesquels sont les meilleurs ?
Fruits et légumes frais, en conserve ou congelé : lesquels sont les meilleurs ? Jane Caldwell* Image par Squirrel_photos de Pixabay Dans le cadre d'un régime alimentaire sain, les directives fédérales américaines recommandent aux adultes de consommer...
Les aigles aussi ont faim
Les aigles aussi ont faim Willi l'agriculteur* Pour des raisons de protection des animaux, il est interdit de tuer les poussins après l'éclosion dans les couvoirs. Jusqu'à présent, les poussins tués au dioxyde de carbone étaient congelés et vendus à des...
Vandana Shiva et les graines du désastre agricole sri-lankais
Vandana Shiva et les graines du désastre agricole sri-lankais Myles Power* Ce tweet a été pas mal liké. Du coup, je traduis... C'est un texte édifiant. ( Source ) Depuis des décennies, des ONG comme Greenpeace, des célébrités bien intentionnées mais mal...
La production de blé en 1889
La production de blé en 1889 La Gazette des Sports et du Plein Air ( Source ) D'après la statistique, la récolte du blé en France a dépassé celle de l'année dernière ; mais si nous considérons en particulier la production du blé dans les différentes régions,...
Abandonner des terres agricoles pour restaurer la nature ?
Abandonner des terres agricoles pour restaurer la nature ? Dr Alastair Leake* J'ai souvent entendu dire que l'agriculture intensive et la biodiversité ne pouvaient être conciliées sur une même parcelle de terre. Que l'augmentation du rendement des cultures...
Selon une étude, l'éducation ne suffit pas à changer les opinions antiscientifiques
Selon une étude, l'éducation ne suffit pas à changer les opinions antiscientifiques Joan Conrow* Photo : Shutterstock/ Patrick Daxenbichler Nous avons tous rencontré des personnes qui savent tout. Mais ceux qui ne savent rien sont encore pires. Une nouvelle...
Webinaire sans science : la dernière hystérie de Carey Gillam à propos du glyphosate démystifiée
Webinaire sans science : la dernière hystérie de Carey Gillam à propos du glyphosate démystifiée Cameron English* Image : OpenClipart-Vectors via Pixabay L'activiste anti-pesticides Carey Gillam a récemment animé une table ronde sur le glyphosate, un...
Ne mettez pas de glyphosate dans les biberons !
Ne mettez pas de glyphosate dans les biberons ! ( Source ) M. Robin Mesnage a annoncé l'acceptation pour publication d'un nouvel article, « Alterations in infant gut microbiome composition and metabolism after exposure to glyphosate and Roundup and/or...
L'agriculture « régénératrice » : la solution au changement climatique trop souvent évoquée par Alexandria Ocasio-Cortez
L'agriculture « régénératrice » : la solution au changement climatique trop souvent évoquée par Alexandria Ocasio-Cortez Cameron English* Image : Jozefm84 via Pixabay La représentante Alexandria Ocasio-Cortez s'est récemment prononcée en faveur de l'agriculture...