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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Améliorer la politique des innovations biotechnologiques ? Une recette

26 Août 2021 Publié dans #Article scientifique

Améliorer la politique des innovations biotechnologiques ? Une recette Voici, brut de décoffrage (et découpé), le résumé de « Improving the politics of biotechnological innovations in food security and other sustainable development goals » (améliorer...

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M. Jean-Paul Oury sur Atlantico : « Des anti-vax aux anti-OGM : cette culture de contestation scientifique que la France a laissé prospérer tout en feignant de s’en désoler »

26 Août 2021 Publié dans #critique de l'information

M. Jean-Paul Oury sur Atlantico : « Des anti-vax aux anti-OGM : cette culture de contestation scientifique que la France a laissé prospérer tout en feignant de s’en désoler » Glané sur la toile 880 Atlantico a publié le 24 août 2021 un formidable entretien...

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Pourquoi le public est-il obsédé par l'étiquetage de l'agriculture ?

25 Août 2021 Publié dans #Divers

Pourquoi le public est-il obsédé par l'étiquetage de l'agriculture ? Amanda Zaluckyj, AGDAILY* Image : ibreakstock, Shutterstock Vite : Qu'est-ce que tous ces termes ont en commun ? Agriculture régénératrice. Agriculture industrielle. Agriculture biologique....

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Élevage de porcs : une cochonnerie absurde !

25 Août 2021 Publié dans #élevage, #Politique

Élevage de porcs : une cochonnerie absurde ! Jürgen Donhauser chez Willi l'agriculteur* M. Jürgen Donhauser s'interroge sur l'avenir de l'exploitation, qui s'est concentrée sur les porcs (élevage, engraissement). [Ma note : le mot « Schweinerei » peut...

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Régimes végétariens, etc. et agriculture : une interview de M. Alexandre Carré

24 Août 2021 Publié dans #Alimentation, #Agronomie

Régimes végétariens, etc. et agriculture : une interview de M. Alexandre Carré Glané sur la toile 880 ( Source ) « Pourquoi être végétarien n'est pas nécessairement une bonne chose pour la planète (et même une très mauvaise chose si vous habitez dans...

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Perturbateurs endocriniens : la dernière de M. Gilles-Éric Séralini

24 Août 2021 Publié dans #Article scientifique, #Gilles-Éric Séralini, #Perturbateurs endocriniens

Perturbateurs endocriniens : la dernière de M. Gilles-Éric Séralini Renommons-les « perturbateurs endocriniens et nerveux » M. Gilles-Éric Séralini, du Pôle Risques, Qualité et Environnement Durable de l'Université de Caen, et M. Gérald Jungers, de même...

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Résidus de glyphosate dans les aliments et exposition alimentaire

23 Août 2021 Publié dans #Article scientifique, #Glyphosate (Roundup), #Alimentation

Résidus de glyphosate dans les aliments et exposition alimentaire Ça date un peu pour le titulaire du poste de commissaire... Quatre auteurs de Regulatory Sciences, Bayer Crop Science , basés à Chesterfield dans le Missouri – John L. Vicini, Pamela K....

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Selon deux nouvelles études, les consommateurs occidentaux ont une attitude positive à l'égard des aliments génétiquement édités

23 Août 2021 Publié dans #CRISPR, #NBT

Selon deux nouvelles études, les consommateurs occidentaux ont une attitude positive à l'égard des aliments génétiquement édités Joan Conrow* Image : Shutterstock Les consommateurs occidentaux ont tendance à avoir une opinion généralement positive sur...

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« Et Dieu créa un fermier » – discours à la FFA (Future Farmers of America)

22 Août 2021 Publié dans #Divers

« Et Dieu créa un fermier » – discours à la FFA ( Future Farmers of America ) Paul Harvey* Au huitième jour, Dieu regarda son paradis planifié et dit : « J'ai besoin d'un gardien. » – Et Dieu créa un fermier. Dieu dit : « J'ai besoin de quelqu'un qui...

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Et Dieu créa un fermier : l'image durable et attachante

22 Août 2021 Publié dans #Divers

Et Dieu créa un fermier : l'image durable et attachante Jonathan Lawler, AGDAILY* Image : Dejan Dundjerski, Shutterstock Il y a quelques mois, j'étais assis dans mon salon et je discutais des aspects marketing de l'agriculture avec un type qui avait une...

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