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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Articles avec #securite sanitaire tag

« Effet cocktail » des pesticides et EFSA : epsilon + epsilon = epsilon ?

22 Mai 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #Pesticides, #Santé publique, #Sécurité sanitaire

« Effet cocktail » des pesticides et EFSA : epsilon + epsilon = epsilon ? Un mythe reste un mythe... Mais ici, c'est aller un peu vite en besogne ( source ) Ah, les résidus de pesticides dans les aliments ! Quand l'argument tombe un peu court, les activistes...

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Le Figaro Madame : alimentation infantile et « information » infantile

4 Juin 2019 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Alimentation, #Sécurité sanitaire

Le Figaro Madame : alimentation infantile et « information » infantile Glané sur la toile 350 Nous pourrons être bref, à la mesure de la colère que doit susciter le « Pesticides et métaux lourds, les compotes et petits pots pour enfants testés par "60...

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Sécurité des aliments en France, chef d’œuvre en péril ?

1 Mars 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Sécurité sanitaire, #Santé publique

Sécurité des aliments en France, chef d’œuvre en péril ? Albert Amgar* On savait déjà depuis quelques temps, si vous me suivez, que grâce à la rare constance et au zèle qui sied aux apparatchiks, l'ancien ministre de l'agriculture avait réduit le nombre...

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Six conséquences réelles de l'étiquetage des OGM

3 Mai 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Sécurité sanitaire, #Santé publique

Six conséquences réelles de l'étiquetage des OGM Mary Mangan* Ici, il s'agit d'une initiative privée et d'un étiquetage volontaire La question de l'étiquetage des aliments composés de plantes génétiquement modifiées ou en contenant, ou contenant des ingrédients...

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La longueur des études sur la sécurité des aliments OGM importe-t-elle ?

8 Avril 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #OGM, #Sécurité sanitaire

La longueur des études sur la sécurité des aliments OGM importe-t-elle ? Andrew Porterfield* Les activistes anti-OGM exigent depuis longtemps que les scientifiques prolongent la durée des études animales pour évaluer les risques des aliments génétiquement...

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La sécurité alimentaire des hybrides de fruits et légumes

4 Novembre 2015 , Rédigé par Seppi Publié dans #Sécurité sanitaire, #OGM

La sécurité alimentaire des hybrides de fruits et légumes Chris MacDonald * Ce billet examine pourquoi nous n'avons généralement aucun souci avec des plantes mises dans le commerce sans tests de sécurité quand elles ne sont pas GM, et pourquoi nous avons...

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Glané sur la toile (15) : il est parti, il est revenu... sans crier Amgar.

3 Septembre 2015 , Rédigé par Seppi Publié dans #Aliments, #Sécurité sanitaire

Glané sur la toile (15) : il est parti, il est revenu... sans crier Amgar. Il avait annoncé la fin de son blog... et il s'est remis aux joies de l'écriture et de l'information, la bonne, surtout en matière d'alimentation et d’hygiène et de sécurité des...

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