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securite sanitaire
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La confiance des consommateurs dans la sécurité des fruits et légumes augmente (aux États-Unis) Amanda Zaluckyj* Ma note : En France, certaines associations anti-pesticides, certaines associations de protection des consommateurs (en particulier l' UFC-Que...
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Le changement climatique va-t-il augmenter le risque d'aflatoxine dans le maïs américain ? AGDAILY reporters* Image : igorstevanovic, Shutterstock Alors que le changement climatique continue de modifier les régimes météorologiques autour de la planète,...
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Sécurité des aliments en France, chef d’œuvre en péril ? Albert Amgar* On savait déjà depuis quelques temps, si vous me suivez, que grâce à la rare constance et au zèle qui sied aux apparatchiks, l'ancien ministre de l'agriculture avait réduit le nombre...
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La sécurité alimentaire des hybrides de fruits et légumes
La sécurité alimentaire des hybrides de fruits et légumes Chris MacDonald * Ce billet examine pourquoi nous n'avons généralement aucun souci avec des plantes mises dans le commerce sans tests de sécurité quand elles ne sont pas GM, et pourquoi nous avons...
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Glané sur la toile (15) : il est parti, il est revenu... sans crier Amgar.
Glané sur la toile (15) : il est parti, il est revenu... sans crier Amgar. Il avait annoncé la fin de son blog... et il s'est remis aux joies de l'écriture et de l'information, la bonne, surtout en matière d'alimentation et d’hygiène et de sécurité des...
