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Révélations sur la viande rouge : l'épidémiologie nutritionnelle à l'épreuve du gras
Révélations sur la viande rouge : l'épidémiologie nutritionnelle à l'épreuve du gras Chuck Dinerstein, ACSH* Image : kalhh de Pixabay L'épidémiologie nutritionnelle est connue pour produire des résultats sensationnels et contradictoires qui nous déroutent...
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Des pneus de voiture dans les légumes
Des pneus de voiture dans les légumes Willi l'agriculteur* Enfin ! Pas de résidus de produits phytosanitaires, mais de pneus de voiture. https://www.welt.de/gesundheit/article251887252/Reste-von-Autoreifen-in-Blattgemuese-nachgewiesen.html Je suis d'avis...
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Glyphosate et spermatozoïdes : une étude vraiment trompeuse
Glyphosate et spermatozoïdes : une étude vraiment trompeuse Kevin Folta, Genetic Literacy Project* Comment des médias [anglophones] ont-ils présenté une étude ? « Des niveaux élevés de glyphosate ont été trouvés dans les spermatozoïdes . »Que montrent...
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Des scientifiques développent une technologie pour réduire les agents pathogènes dans les œufs AGDAILY Reporters* Des œufs en coquille passent par une machine de traitement pour s'assurer qu'ils sont correctement nettoyés. (Photo : USDA) Les Centers for...
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Des Kartoffeln toxiques...
Des Kartoffeln toxiques... Willi l'agriculteur* Il y a quelques jours, une information sur le rappel de pommes de terre a fait le tour du monde. https://www.fr.de/verbraucher/betroffen-warnung-pestizide-grosser-kartoffel-rueckruf-rewe-penny-mehrere-bundeslaender-93096041.html...
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Des niveaux élevés de H5N1 chez des souris nourries au lait cru de bovins infectés (aux USA) AGDAILY Reporters* Image : Ewa Studio, Shutterstock Bien que la grippe aviaire ne soit pas nouvelle, la recherche s'est intensifiée concernant la façon dont les...
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Un expert en allergènes alimentaires s'attaque à la sécurité et à l'acceptation des cultures génétiquement modifiées
Un expert en allergènes alimentaires s'attaque à la sécurité et à l'acceptation des cultures génétiquement modifiées ISAAA* « Que peut-on faire pour accroître l'acceptation d'aliments sûrs et nutritifs alors que la population augmente, que les terres...
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Résistance aux antimicrobiens : comment le problème est lié à l'agriculture Elizabeth Maslyn, AGDAILY* Image : Tony Adkins, Shutterstock Les antimicrobiens font les gros titres dans l'agriculture depuis longtemps, et généralement pas de manière positive....
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Le Programme Mondial de Lutte contre le Paludisme lance une nouvelle stratégie opérationnelle Organisation Mondiale de la Santé* Photo Une mère et son bébé à côté d'une moustiquaire imprégnée d'insecticide distribuée par l'UNICEF. [UNICEF/Jan Grarup]...
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