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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

sante publique

Les maladies d'origine hydrique : toujours un défi

8 Mars 2023 Publié dans #Santé publique

Les maladies d'origine hydrique : toujours un défi Susan Goldhaber* Image : Petra de Pixabay L'une des plus grandes réussites de notre pays en matière de santé publique au XXe siècle a été la désinfection de l'eau potable, qui a joué un rôle clé dans...

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Pourquoi l'alcool provoque-t-il le cancer ?

22 Février 2023 Publié dans #Santé publique

Pourquoi l'alcool provoque-t-il le cancer ? Josh Bloom* Lésions de l'ADN. Image gratuite d'Innovative Genomics. Il ne fait plus aucun doute que la consommation d'alcool augmente le risque de plusieurs cancers. Pourquoi l'alcool ? Qu'est-ce qu'il nous...

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Les gens s'inquiètent hystériquement des substances cancérigènes à faible risque. Et puis ils boivent !

22 Février 2023 Publié dans #Santé publique

Les gens s'inquiètent hystériquement des substances cancérigènes à faible risque. Et puis ils boivent ! Josh Bloom* Un verre de cancer ? Photo : Amazon Grâce en grande partie à la presse et à certains groupes environnementaux radicaux, la plupart des...

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Tribune libre : La santé du sol, c'est la santé de l'homme

29 Janvier 2023 Publié dans #Sol, #Santé publique

Tribune libre : La santé du sol, c'est la santé de l'homme Contributeurs d'AGDAILY* Image : TanaCh, Shutterstock Cet article a été rédigé par Nimeshkumar Gorani, étudiant et ambassadeur du Réseau NextGen Ag Impact. Chaque année, le 5 décembre, nous célébrons...

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Déficit (allégué) de pollinisateurs et conséquences (alléguées) sur la santé humaine

15 Janvier 2023 Publié dans #Article scientifique, #Pollinisateurs, #Abeilles, #Santé publique, #Alimentation

Déficit (allégué) de pollinisateurs et conséquences (alléguées) sur la santé humaine Schéma décrivant la chaîne de modules qui a constitué notre modèle global. Les flèches indiquent où les sorties d'un module servent d'entrées à un autre. Le module C...

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Les rats de Paris (et ailleurs) et le Monde

30 Octobre 2022 Publié dans #critique de l'information, #Santé publique

Les rats de Paris (et ailleurs) et le Monde Glané sur la toile 962 ( Source ) Selon le chapô, « " Les rats sont entrés dans Paris " : un livre qui grignote les clichés » – un article de M. Denis Cosnard publié par le Monde dans sa rubrique « Idées »,...

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Mise à jour de l'arcane : l'évaluation des risques de cancer de l'EPA

24 Octobre 2022 Publié dans #Toxicologie, #Santé publique

Mise à jour de l'arcane : l'évaluation des risques de cancer de l'EPA Susan Goldhaber* Image : Arek Socha de Pixabay Le modèle de l'EPA pour évaluer l'augmentation de la cancérogénicité des substances chimiques et leurs modèles dose-réponse restent controversés....

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Les confinements liés à la Covid ont-ils fonctionné ?

22 Octobre 2022 Publié dans #Covid-19, #Santé publique, #article scientifique

Les confinements liés à la Covid ont-ils fonctionné ? Chuck Dinerstein* Image : Romy de Pixabay Les mesures de confinement liées à la Covid ont-elles permis de sauver des vies ? A quel prix et pour qui ? La réponse à ces deux questions est que cela dépend....

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Nitrites et nitrates dans l'alimentation : manipulations et gesticulations

25 Juillet 2022 Publié dans #Alimentation, #Santé publique

Nitrites et nitrates dans l'alimentation : manipulations et gesticulations André Heitz* Un document de l'ANSES a fuité avant la présentation du rapport officiel... des médias titrent que « la charcuterie tue ». La présentation officielle du rapport de...

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Les pesticides annulent-ils les bienfaits de la consommation de fruits et légumes ? Non !

1 Juillet 2022 Publié dans #Pesticides, #Santé publique, #Article scientifique

Les pesticides annulent-ils les bienfaits de la consommation de fruits et légumes ? Non ! Cameron English* Image : Desertrose7 via Pixabay Une étude récente suggère que les résidus de pesticides dans les fruits et légumes pourraient contrecarrer certains...

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