/image%2F1635744%2F20150606%2Fob_b8319b_2015-06-06-les-champs-de-l-au-dela-tom.jpg)
alimentation
/http%3A%2F%2Fwww.enroute.est.equipement.gouv.fr%2Flocal%2Fcache-vignettes%2FL250xH188%2Fpaneau_trou_formation_3_cle02a31d-9de1d.png)
Données de l'USDA sur 370 cultures : l'agriculture biologique a des rendements plus faibles
Données de l'USDA sur 370 cultures : l'agriculture biologique a des rendements plus faibles Steve Savage* Notre gouvernement (qui ne dépareille pas avec le précédent...) a affiché en 2013 un objectif de doublement de la surface en bio à l'horizon 2017....
/idata%2F3852620%2FDossiiiiiiiiier%2F2644635-bon-choix-mauvais-signe-choice-route-isolee-sur-fon.jpg)
Le dilemme moral de l'industrie des pesticides
Le dilemme moral de l'industrie des pesticides The Risk-monger* L'industrie des pesticides doit choisir entre l'intégrité morale et la défense de ses produits contre les attaques des activistes des ONG et les lobbyistes du secteur de l'alimentation biologique,...
/image%2F1635744%2F20151004%2Fob_ca5ae7_affiche-200x300.png)
Manger local n'est pas durable. La solution ? Redescendre sur terre et appliquer la science
Manger local n'est pas durable. La solution ? Redescendre sur terre et appliquer la science Nicholas Staropoli* Ce week-end, lorsque vous parcourrez le marché des producteurs locaux pour trouver la meilleure tête de chou, vous devriez être conscients...
/http%3A%2F%2Fwww.bio-familia.com%2Ftypo3temp%2Fpics%2F8af79af4b8.jpg)
Glané sur la toile (26) : « Marché bio mondialisé: et l'environnement? »
Glané sur la toile (26) : « Marché bio mondialisé: et l'environnement? » Les thuriféraires du « bio » aiment à le parer de vertus qui, évidemment, font défaut – explicitement ou implicitement selon les discours – du côté du « conventionnel ». Dans cet...
/image%2F1635744%2F20150619%2Fob_a810e4_defile.jpeg)
Glané sur la toile (3) : « Nutella : lettre d'un ingénieur agronome à Ségolène Royal »
Glané sur la toile (3) : « Nutella : lettre d'un ingénieur agronome à Ségolène Royal » Madame la Ministre, Votre intervention dans l'émission de Monsieur Yann Barthès n'a pu que susciter le profond désarroi de l'ingénieur spécialiste de développement...
/image%2F1635744%2F20150618%2Fob_28e74f_numeriser0009.jpg)
Glané sur la toile (2) : « La pomme empoisonnée d’Adeline T. Ou comment le consommateur se fait rouler à 60 »
Glané sur la toile (2) : « La pomme empoisonnée d’Adeline T. Ou comment le consommateur se fait rouler à 60 » « Aliments toxiques », 60 millions de consommateurs vient de sortir son numéro hors série de juillet aout. Sa une est à gerber : une tête de...
