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agriculture biologique
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Le gaspillage, ça suffit !
Le gaspillage, ça suffit ! Ludger Weß* En Allemagne, les supermarchés sont depuis longtemps montrés du doigt parce qu'ils gaspillent trop de nourriture et jettent trop rapidement les fruits et légumes à la poubelle. « Le problème du gaspillage de nourriture...
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Agriculture conventionnelle c. agriculture biologique : laquelle a l'impact le plus faible sur l'environnement ?
Agriculture conventionnelle c. agriculture biologique : laquelle a l'impact le plus faible sur l'environnement ? Iida Ruishalme* L'Agence Alimentaire Suédoise (Svenska Livsmedelsverket SLV) a récemment publié un rapport sur une analyse de plusieurs aspects...
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« Agriculture bio : "Sauve qui peut ou sauve qui veut ?" »
« Agriculture bio : "Sauve qui peut ou sauve qui veut ?" » Glané sur la toile 82 Source : Ministère de l'agriculture, mai 2013 C'est une tribune libre de M. Philippe Guichard, un agriculteur bio installé à Pailloles, dans le Lot-et-Garonne et membre expert...
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« Des pesticides dans la bio, jamais ! »... signez la pétition !
« Des pesticides dans la bio, jamais ! »... signez la pétition ! L'internet et les réseaux sociaux ont ouvert une nouvelle avenue pour l'activisme : les « pétitions ». N'importe qui peut lancer une « pétition pour créer le changement que vous souhaitez...
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Pourquoi les vitamines et les nutriments disparaissent-ils des produits alimentaires non GM aux USA
Pourquoi les vitamines et les nutriments disparaissent-ils des produits alimentaires non GM aux USA Andrew Porterfield* Il y a aussi du sel "bio" en France... Cet article décrit une évolution que l'on peut considérer comme inquiétante, aux États-Unis...
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Le point de vue d'une agricultrice : des célébrités font la promotion du coton « bio », mais est-il plus durable ?
Le point de vue d'une agricultrice : des célébrités font la promotion du coton « bio », mais est-il plus durable ? Michelle Miller* Elle, c'est Emma Watson Récemment, l'actrice hollywoodienne Emma Watson a été vue sur un tapis rouge, vêtue d'une belle...
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« Manger bio a-t-il un sens? » de M. Gérard Kafadaroff sur Slate
« Manger bio a-t-il un sens? » de M. Gérard Kafadaroff sur Slate (Glané sur la toile 79 – et début de réponse à Hélène) C'est introduit par : « Il faut cesser d’attribuer de fausses vertus à l’agriculture biologique, souligne Gérard Kafadaroff, ingénieur...
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Comment le sulfate de cuivre, un pesticide « bio », se compare-t-il à un pesticide de synthèse comme le glyphosate?
Comment le sulfate de cuivre, un pesticide « bio », se compare-t-il à un pesticide de synthèse comme le glyphosate? Andrew Porterfield* L'agriculture biologique utilise des pesticides, tout comme l'agriculture conventionnelle. La seule différence est...
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« Des scientifiques au service du lobby américain du bio » sur Agriculture et environnement
« Des scientifiques au service du lobby américain du bio » sur Agriculture et environnement (Glané sur la toile 76) "La bio" pour les naïfs et les crédules ! C'est une superbe enquête – qu'on trouvera ici. Elle ne demande qu'à être approfondie et étendue....
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« Hors de question ! » – quand un leader d'opinion européen CRISPR ses collègues
« Hors de question ! » – quand un leader d'opinion européen CRISPR ses collègues Ludger Weß* Les activistes européens opposés à toutes les formes de la génétique moderne ont perdu un nouveau transfuge. L'hérétique n'est autre qu'Urs Niggli, directeur...
