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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

Onze ans de Bauer Willi – Il est temps de lever le pied

25 Janvier 2026 Publié dans #Willi l'Agriculteur

Onze ans de Bauer Willi – Il est temps de lever le pied Willi l'agriculteur* L'image a été créée par une IA et n'existe pas dans la réalité. Je travaille depuis longtemps sur le texte qui suit. Je l'ai reformulé à plusieurs reprises, supprimé des lignes,...

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Le poulet est la viande du pouvoir d’achat en France – mais la valeur, elle, glisse hors du pays.

25 Janvier 2026 Publié dans #Elevage, #Economie, #Politique

Le poulet est la viande du pouvoir d’achat en France – mais la valeur, elle, glisse hors du pays. Patrick Hautefeuille, sur LinkedIn* Même marché. Même Union européenne. Mais trois politiques agricoles très différentes : 🇫🇷 France → normes françaises...

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Des chercheurs utilisent CRISPR pour développer des plantes de riz hautement résistantes au sel

24 Janvier 2026 Publié dans #amélioration des plantes, #NGT, #CRISPR, #ISAAA

Des chercheurs utilisent CRISPR pour développer des plantes de riz hautement résistantes au sel ISAAA* Des scientifiques de l'Académie des Sciences Agricoles de Tianjin et leurs partenaires ont découvert une méthode efficace pour rendre le riz hautement...

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Manger du saumon, oui... en produire, non mais ça va pas !

24 Janvier 2026 Publié dans #Activisme, #critique de l'information

Manger du saumon, oui... en produire, non mais ça va pas ! ( Source ) Près de 800 manifestants contre une « usine à saumons » au Port Médoc, à Verdon-sur-Mer (Gironde), ce dimanche 18 janvier 2026. Une illustration de la bêtise et de l'égoïsme. Mais ce...

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L'Europe affirme vouloir une agriculture plus verte

23 Janvier 2026 Publié dans #Union Européenne, #Politique

L'Europe affirme vouloir une agriculture plus verte Simon Maechling, sur LinkedIn* L'Europe affirme vouloir une agriculture plus verte. Des aliments plus sains. Des produits plus sûrs. Une innovation durable. Mais le système mis en place pour protéger...

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La grande parade des SPAM (Statistiques Pour l’Agrologie Militante), chapitre 2

23 Janvier 2026 Publié dans #Article scientifique

La grande parade des SPAM (Statistiques Pour l’Agrologie Militante), chapitre 2 Philippe Stoop, sur LinkedIn* Avec cette nouvelle année qui commence, nous poursuivons notre anthologie des modèles statistiques qui permettent de trouver une tendance cohérente...

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Le monde produit plus de viande… et nous, nous dépendons de plus en plus des autres. Jusqu’à quand ?

22 Janvier 2026 Publié dans #Elevage

Le monde produit plus de viande… et nous, nous dépendons de plus en plus des autres. Jusqu’à quand ? Victor Berthon, sur LinkedIn* J’ai parcouru le dernier rapport de la FAO ce matin. Je ne sais pas si c’est l’habitude de travailler dans notre secteur,...

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L'eusses-tu cru ? Pas de poulaillers... pas de poules... pas d'œufs...

22 Janvier 2026 Publié dans #Activisme, #critique de l'information, #Politique, #Elevage

L'eusses-tu cru ? Pas de poulaillers... pas de poules... pas d'œufs... ( Source ) Les médias ont découvert des rayons de supermarchés vides... pénurie d'œufs... Il y a de quoi pérorer... sauf sur le vrai problème ! Une pénurie d'œufs... Ah, la bonne nouvelle...

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Les promesses politiques se heurtent à la réalité du cycle bovin et aux prévisions aux USA

21 Janvier 2026 Publié dans #Etats-Unis d'Amérique, #Politique

Les promesses politiques se heurtent à la réalité du cycle bovin et aux prévisions aux USA Agdaily reporters* Image : Tony Adkins, Shutterstock Ma note : Ce n'est pas un poisson d'avril ! La lutte politique autour des prix du bœuf s'est intensifiée cette...

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Cadmium : Benoît Biteau et Cie veulent interdire le chocolat... oups... les engrais phosphatés

21 Janvier 2026 Publié dans #Politique, #Engrais

Cadmium : Benoît Biteau et Cie veulent interdire le chocolat... oups... les engrais phosphatés Alors que le monde agricole est très remonté – pour ne pas dire plus – et peste notamment contre les « surtranspositions », Benoît Biteau et le groupe des Verts...

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