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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels
Articles récents

Générations d'agriculture

17 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Risk-monger

Générations d'agriculture Risk-monger* Ce qui suit est le texte de base pour une présentation faite à l'assemblée générale de la British Association of Feed Supplement and Additive Manufacturers ( BAFSAM – association britannique des producteurs de compléments...

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Les STEC et les règles d'hygiène …

17 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique

Les STEC et les règles d'hygiène … Albert Amgar* C'est uniquement sur le site de Santé publique de France qu'est paru le dernier communiqué daté du 15 juin 2018 sur l' épidémie de syndrome hémolytique et urémique pédiatrique à Escherichia coli O26 en...

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Résidus de médicaments vétérinaires de substances non autorisées et d'autres contaminants présents chez les animaux et dans des aliments d'origine animale : données récentes publiées par l'EFSA, mais sans celles de la France !

16 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Santé publique, #Alimentation

Résidus de médicaments vétérinaires de substances non autorisées et d'autres contaminants présents chez les animaux et dans des aliments d'origine animale : données récentes publiées par l'EFSA, mais sans celles de la France ! Albert Amgar* L' EFSA vient...

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Glyphosate et vérité : « Remise de médaille à M. Patrick Cohen »

16 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Activisme, #Glyphosate (Roundup)

Glyphosate et vérité : « Remise de médaille à M. Patrick Cohen » Sur le site Mes Opinions , quelqu'un a lancé une pétition adressée aux responsables de France Télévision (France 5) avec le texte suivant : « "Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font...

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Une bonne infrastructure est un avantage concurrentiel

15 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Divers

Une bonne infrastructure est un avantage concurrentiel Terry Wanzek* J'ai toujours su qu'amener la nourriture de la fourche à la fourchette dépendait d'une excellente infrastructure – mais jusqu'à il y a une quinzaine d'années, je prenais beaucoup de...

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Fipronil, le retour ?

15 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Alimentation, #Santé publique, #Pesticides

Fipronil, le retour ? Albert Amgar* « Quand l'Allemagne découvre des résidus de fipronil plus élevés que ceux autorisés dans des œufs néerlandais », source Food Safety News du 14 juin 2018 . Voir aussi ce lien, ici . Les problèmes que l'Europe a connus...

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« Small n’est pas toujours beautiful : la permaculture, une nouvelle croyance… » de M. Pascal Perri

14 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Agronomie

« Small n’est pas toujours beautiful : la permaculture, une nouvelle croyance… » de M. Pascal Perri Glané sur la toile 254 Dans « Small n’est pas toujours beautiful : la permaculture, une nouvelle croyance… », M. Pascal Perri répond sur son site Stop...

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La technologie devient CRISPR-craquante

14 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #CRISPR

La technologie devient CRISPR-craquante Daniel Kelley* L'avenir de l'agriculture vient de prendre des couleurs. Le 28 mars, le Secrétaire américain à l'Agriculture, Sonny Perdue, a annoncé que son département n'allait pas ajouter une nouvelle couche de...

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Avec CRISPR/Cas9, comprendre et exploiter le nouveau savoir pour produire un riz plus productif

13 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #CRISPR, #Agronomie

Avec CRISPR/Cas9, comprendre et exploiter le nouveau savoir pour produire un riz plus productif André Heitz* Déchiffrer le génome d'une plante, étudier son métabolisme en « éteignant » un à un des gènes précis avec CRISPR/Cas9 et construire sur cette...

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La Suisse et la France, une histoire de rappels de fromages...

13 Juin 2018 , Rédigé par Seppi Publié dans #Albert Amgar, #Alimentation, #Santé publique

La Suisse et la France, une histoire de rappels de fromages... Albert Amgar* Après plusieurs rappels précédents ( 1 et 2 ) qui avaient fait la promotion des fromages français avec quelques rappels à la clé sur le plan international, voici que nos amis...

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