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Les flux et reflux de l'alimentation à la mode Jason Lusk* Un article récent de Forbes titrait « Regenerative Agriculture: The Next Trend In Food Retailing » (l'agriculture régénérative : la prochaine tendance dans le commerce alimentaire de détail)....
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Réflexions historiques sur la crise agricole des années 1980 aux États-Unis Jaclyn Krymowski, AGDAILY* En tant que communauté agricole, nous avons tendance à regarder avec curiosité les jours passés. N'ayant pas autant de décennies à mon actif que beaucoup...
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