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Les petits exploitants produisent un tiers de la nourriture mondiale, mais moins de la moitié de ce que prétendent de nombreux gros titres
Les petits exploitants produisent un tiers de la nourriture mondiale, mais moins de la moitié de ce que prétendent de nombreux gros titres Hannah Ritchie* Résumé On entend souvent dire que les petits exploitants agricoles produisent 70 %, voire 80 %,...
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C'était mieux avant ! (Non) : « L'agriculture du Lauragais au milieu du XIXe siècle » de M. Jacques Maubuisson
C'était mieux avant ! (Non) : « L'agriculture du Lauragais au milieu du XIXe siècle » de M. Jacques Maubuisson Glané en kiosque Si vous n'êtes pas abonné à Science & Pseudo-sciences , investissez 5 euros pour vous procurer le dernier numéro (337, juillet/septembre...
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Le scandale de la fraise
Le scandale de la fraise Willi l'agriculteur* Christian m'a envoyé ce billet. « Bonjour Willi l'Agriculteur, Il y a quelques jours, je suis tombé sur votre billet alarmant sur la cyanidine dans les fraises (en partant d'un gin qui passe du bleu au rose...
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Des scientifiques chinois « réinventent » la pomme de terre pour résoudre la crise alimentaire mondiale
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Il faut des stations météo et des machines agricoles appropriées pour les agriculteurs africains
Il faut des stations météo et des machines agricoles appropriées pour les agriculteurs africains Gilbert Arap Bor* Des dirigeants politiques et économiques, ainsi que des personnes s'intéressant à notre système alimentaire mondial, se sont réunis à Rome...
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Quelles sont les exploitations agricoles qui nourrissent le monde et les terres agricoles se sont-elles concentrées ?
Quelles sont les exploitations agricoles qui nourrissent le monde et les terres agricoles se sont-elles concentrées ? Il y a un loup dans cet article scientifique Voilà une étude scientifique – signalée par M. Patrick Vincourt, ancien directeur de recherches...
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« Les plastiques biodégradables sont un leurre... » de Mme Kako Naït Ali dans Géo
« Les plastiques biodégradables sont un leurre... » de Mme Kako Naït Ali dans Géo Glané en kiosque Connaissez-vous Kako sur Twitter ? Si la réponse est non et que vous avez envie d'en apprendre plus sur des sujets à la confluence entre la science, les...
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Covid-19 : écoutez Schwarzie !
Covid-19 : écoutez Schwarzie ! Je l'ai vu par hasard sur le compte Twitter de M. Jean-Daniel Flaysackier, ce message diffusé par M. Arnold Schwarzenegger sur sa page Facebook . Je copie et traduis sans vergogne. Je l'ai dit à quelqu'un dans les commentaires,...
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Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires : les biotechnologies sont essentielles pour atteindre les objectifs de la faim zéro Joseph Opoku Gakpo* Image : Pooja Bhatnagar, biotechnologiste du CGRAI, présente des échantillons de cultures dans...
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Une brève histoire de la Révolution Verte
Une brève histoire de la Révolution Verte Jack DeWitt* Image : CIMMYT, Flickr Après avoir écrit le mois dernier sur la magie de Norman Borlaug et d'autres personnes qui ont fourni les semences d'une « Révolution Verte », j'ai découvert qu'une de mes filles...
