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Le bien-être animal et les profits sont-ils bien alignés ?
Le bien-être animal et les profits sont-ils bien alignés ? Jayson Lusk* Récemment, j'ai entendu une affirmation que j'ai entendue à plusieurs reprises au sujet de la production de protéines animales et du bien-être des animaux. C'est quelque chose comme...
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Le rôle du fumier dans l'agriculture durable (3)
Le rôle du fumier dans l'agriculture durable (3) Troisième partie – Il n'y a pas assez de fumier (ou de compost) pour soutenir l'agriculture Andrew McGuire* Il n'y a pas assez de fumier. Pas assez pour fournir des éléments fertilisants à nos cultures,...
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Un point sur l'épidémie à E. coli O26 en France
Un point sur l'épidémie à E. coli O26 en France Albert Amgar* Un premier article a traité du sujet le 12 mai 2018, voir ici . Le 11 mai 2018, on apprenait que « Les centres E.Leclerc procèdent au rappel du reblochon AOP 450 grammes de la marque "Nos régions...
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Néonicotinoïdes : « science » et « information » militantes de MM. Goulson et Foucart
Néonicotinoïdes : « science » et « information » militantes de MM. Goulson et Foucart La revue Science – oups ! Cédons au tic journalistique : la prestigieuse revue Science – a publié un quelque chose le 1er juin 2018. La « science » interpellation de...
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Loi agriculture et alimentation : vous avez dit « lobbies » ?
Loi agriculture et alimentation : vous avez dit « lobbies » ? Des comme ça, il y en a 155... Non, ce n'est pas du lobbying (ironie) Il a été beaucoup question de « lobbies » dans les propositions d'amendement et les débats sur le projet de loi « pour...
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L'éducation ne met pas fin aux problèmes de sécurité des aliments, selon une étude
L'éducation ne met pas fin aux problèmes de sécurité des aliments, selon une étude Albert Amgar* Résumé (nous découpons en paragraphes) : Les jeunes sont un public clé pour l'éducation en matière de sécurité des aliments. Ils adoptent souvent des comportements...
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Insectes anglais – 30 ans d'observation
Insectes anglais – 30 ans d'observation Willy l'Agriculteur* La discussion sur le déclin des insectes ne me laisse pas la paix. Surtout maintenant que même l' ORF , la radio autrichienne, s'appuie sur les données de la Rhénanie. Si j'écris à ce sujet...
