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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Partager ses connaissances pour reconnecter la société à l’agriculture

6 Juin 2026 Publié dans #Communication

Partager ses connaissances pour reconnecter la société à l’agriculture

 

Dulce Chiamulera Ciochetta, Réseau Mondial d'Agriculteurs*

 

 

 

 

Je suis une enseignante devenue agricultrice, mais je n’ai jamais cessé d’être une éducatrice.

 

Le passage de l'enseignement à l'agriculture peut sembler être un changement de carrière radical. Pourtant, je crois fermement qu'il faut adopter une mentalité du « et » plutôt que du « ou ». Je n'ai pas eu à choisir entre l'agriculture et l'enseignement. J'ai simplement élargi mon champ d'action. L'agriculture me permet de contribuer de manière très concrète à la production alimentaire, tout en partageant des connaissances, des valeurs et un objectif.

 

C'est particulièrement important à une époque où de moins en moins de personnes sont impliquées dans la production alimentaire, ce qui rend indispensable de reconnecter la société à l'agriculture. La plupart des consommateurs savent que la nourriture vient des fermes, mais ils ne connaissent pas grand-chose au fonctionnement de l'agriculture.

 

C’est là que j’interviens. L’éducation façonne les personnes, forge des valeurs et élargit les horizons. Elle peut se dérouler dans une salle de classe avec des enfants assis à leur pupitre, ou depuis une ferme via Internet et à travers des écrans. Elle peut aussi avoir lieu ici, sur notre ferme au Brésil, où nous pratiquons une politique de porte ouverte qui accueille les étudiants, les professionnels et toute personne souhaitant en savoir plus sur ce que nous faisons.

 

Nous vivons et travaillons à une frontière de l’agriculture. D’un point de vue politique, nous sommes dans la région de Chapadao dos Parecis, dans l’État du Mato Grosso. D’un point de vue écologique, nous sommes dans le Cerrado, une vaste région de forêts et de prairies chaudes et humides que l’on considérait traditionnellement comme impropre à l’agriculture en raison de la pauvreté de ses sols.

 

Quand beaucoup de gens pensent au Brésil, ils pensent aux forêts tropicales humides. Ces immenses jungles se trouvent au nord de notre pays. Environ 66 % du territoire brésilien reste recouvert de végétation indigène.

 

Environ 30 % de notre pays est consacré aux cultures et à l’élevage. Et sur cette superficie, environ 20 % sont des pâturages et seulement 7 à 8 % sont utilisés pour la production agricole.

 

Lorsque ma famille s’est installée au Mato Grosso dans les années 1980, la région était encore en plein développement. Je travaillais avec des enfants dans l’enseignement primaire. Les temps ont changé, et nos activités aussi. La transition vers l’agriculture s’est faite naturellement. Nous avons commencé à cultiver et à construire. Nous nous sommes adaptés, comme tout le monde dans notre État. Aujourd’hui, sur notre exploitation, nous produisons du soja, du maïs et des semences de soja, et nous élevons du bétail dans un système de production intégrée qui combine cultures, élevage et sylviculture.

 

Cela n’aurait pas été possible il y a seulement quelques décennies. Les sols du Cerrado sont naturellement peu fertiles et acides. Ils contiennent de faibles niveaux de nutriments essentiels dont les cultures ont besoin pour se développer. Pourtant, grâce à la recherche scientifique, aux nouvelles technologies et à des pratiques appropriées, les agriculteurs ont rendu notre région productive. Nous avons amendé le sol avec de la chaux, géré les nutriments à l’aide de pratiques telles que la rotation des cultures, et adopté des outils de précision qui nous permettent de surveiller et de préserver nos ressources.

 

Nous nous engageons en faveur de l’agriculture régénérative. Le fondement de cette approche est le semis direct, ce qui signifie que nous préservons le sol par la couverture végétale plutôt que de le perturber avec des charrues. Cela améliore la fertilité, conserve l’humidité et les nutriments, et nous permet de produire de grandes quantités de denrées alimentaires dans un endroit où cela était autrefois considéré comme difficile, voire impossible.

 

L’enseignement tiré de notre région est que la science, la technologie et une gestion responsable peuvent surmonter de grands défis, bâtir un système agricole hautement productif et vivre en harmonie avec la végétation indigène, les réserves légales et les zones protégées.

 

En surmontant les problèmes du passé, nous nous sommes engagés pour l’avenir. Pour nous, l’agriculture ne consiste pas seulement à obtenir d’excellents résultats aujourd’hui. Il s’agit également d’assurer la pérennité dans le temps.

 

Nous sommes à la fois des producteurs et des gardiens de l’avenir. J’aime dire que les entreprises doivent être rentables tout en agissant pour le bien commun. Nous devons être économiquement viables, mais aussi responsables sur le plan environnemental et social. C’est pourquoi notre exploitation a adopté des pratiques durables et s’est tournée vers la technologie pour améliorer son efficacité, alors que nous cherchons à produire autant de nourriture que possible sur le moins de terres possible.

 

Tout comme notre région a évolué, le rôle des femmes dans l’agriculture a lui aussi évolué. Nous avons toujours été présentes, bien sûr, mais aujourd’hui, nous ne sommes plus seulement des aides. Les Nations Unies ont désigné 2026 comme l’Année Internationale des Agricultrices, reconnaissant ainsi que les femmes ont renforcé leur présence aux postes de direction. Ce moment offre l’occasion de mettre en lumière leurs histoires, de partager leurs expériences et, pour moi, de mettre en valeur la diversité de l’agriculture brésilienne, qui s’étend sur différentes régions, cultures et biomes.

 

Je crois que lorsqu’une femme accède à un poste de direction, elle ouvre la voie à beaucoup d’autres. C'est l'occasion d'apporter de la sensibilité, une vision à long terme et une attention particulière aux personnes et à l'environnement. Et cet impact va au-delà de l'agriculture. Il transforme les familles, les entreprises et les communautés.

 

_________________

 

Dulce Chiamulera Ciochetta

 

Je suis agricultrice et entrepreneuse, fille de petits exploitants agricoles, et je dirige Morena Agro, une exploitation familiale de 11.500 hectares située dans la région du Cerrado, au Mato Grosso, au Brésil. Nous cultivons du soja et du maïs, produisons des semences de soja et mettons en œuvre des pratiques régénératrices telles que le semis direct, la rotation et les cultures intercalaires, les systèmes intégrés agriculture-élevage-sylviculture, l’utilisation d’engrais biologiques et l’énergie solaire.

 

J’ai commencé ma carrière professionnelle en tant qu’enseignante et, aux côtés de mon mari, j’ai tracé un parcours dans l’agriculture qui allie tradition, innovation et un engagement profond envers les gens. Je crois que l’agriculture est bien plus qu’une simple production : elle est faite d’histoires, de relations et de choix qui transforment à la fois la terre et les vies qui y sont liées. Je siège au sein de l’Union Rurale de Tangará da Serra et je suis membre des comités consultatifs d’Agroligadas et de l’APAE. J’ai eu l’honneur de recevoir le prix Mulheres do Agro, dont j’ai été ambassadrice. J'ai participé à plusieurs conférences, podcasts et ateliers sur la durabilité, la gestion des ressources humaines, la succession et le leadership engagé dans la vie rurale.

 

Je suis fière de faire partie du Réseau Mondial d'Agriculteurs (Global Farmer Network), d'échanger des expériences avec des agriculteurs du monde entier et de militer pour une agriculture plus humaine, durable et collaborative.

 

Source : Sharing Knowledge in a Mission to Reconnect Society to Agriculture – Global Farmer Network

 

 

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