Méga-ferme à vendre : 120.000 ha, 55.000 bovins – un agriculteur allemand vend sa ferme au Paraguay

Méga-ferme à vendre : 120.000 ha, 55.000 bovins – un agriculteur allemand vend sa ferme au Paraguay

Wiebke Herrmann, Agrarheute*

© Chris McCullough

Au départ, la ferme La Huella a été créée comme exploitation d'engraissement ; ce n'est que plus tard qu'elle s'est orientée vers le naissage.

Au Paraguay, l'une des plus grandes fermes bovines d'Amérique du Sud est à vendre – elle est exploitée par des Allemands. Qu'est-ce qui se cache derrière cette vente ?

Au cœur du Gran Chaco paraguayen, l'une des plus grandes fermes bovines d'Amérique du Sud est à vendre : l'Estancia La Huella. Depuis 2010, ses propriétaires allemands exploitent avec succès environ 55.000 bovins sur plus de 120.000 hectares. Le concept de l'exploitation : un élevage efficace, une utilisation durable des pâturages et une technologie moderne, le tout en totale autonomie grâce à l'énergie solaire et à la récupération des eaux de pluie.

91 millions de dollars : pourquoi les propriétaires allemands vendent-ils aujourd'hui ?

La ferme produit environ 13.000 veaux par an, dont beaucoup par transfert d'embryons. Les bovins Brangus de haute qualité génétique, issus de croisements entre des races européennes et tropicales, sont particulièrement recherchés. Pour l'engraissement, l'exploitation utilise ses propres aliments, tels que le Gatton Panic [Panicum maximum], résistant à la sécheresse.

Malgré sa rentabilité et la demande croissante en viande bovine, l'exploitation est désormais en vente pour 91 millions de dollars. Les raisons ? L'âge des propriétaires et un retrait stratégique, alors que l'accord avec le Mercosur rapproche les marchés européens et les éleveurs sud-américains.

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* Wiebke Herrmann travaille chez Agrarheute en tant que rédactrice cross-média dans la rubrique élevage. Elle écrit principalement sur des sujets relatifs à l'élevage bovin et porcin.

Source : 120.000 ha, 55.000 Rinder – und ein deutscher Landwirt verkauft Farm | agrarheute.com