L’arnaque des fermes verticales : tout ça pour économiser… 2 centimes par kilo

L’arnaque des fermes verticales : tout ça pour économiser… 2 centimes par kilo

Nicolas Clair, sur LinkedIn*

🚨 L’arnaque des fermes verticales : tout ça pour économiser… 2 centimes par kilo.

On nous vend les fermes verticales comme la révolution :

pas de foncier, pas de gaspillage d’eau, productivité « astronomique ».

Très bien, faisons les comptes – les vrais, pas ceux des slides PowerPoint.

📌 Le foncier agricole ? 350 €/ha/an

📌 L’eau d’irrigation ? 4.500 m³/ha (grand max) × 0,11 € = 495 €

Total foncier + eau : 845 €/ha/an

Rendement maraîchage conventionnel : 40 tonnes/ha → 40.000 kg

👉 845 € ÷ 40 000 = 0,021 €/kg

👉 2,1 centimes par kilo

Voilà l’« économie » miracle des fermes verticales : deux centimes...

À ce niveau-là, on frôle l’innovation de rupture.

Pendant ce temps, les vertical farms alignent :

-bâtiments urbains hors de prix ;

-LEDs qui remplacent le soleil ;

- climatisation 24/24 ;

-robotisation, maintenance, ingénieurs.

Leur coût énergétique seul est 10 à 50 fois ce qu’elles « économisent » en eau et terres !

Les rendements « astronomiques » ?

Oui, sur certains légumes seulement, mais pas mieux que les serres conventionnelles chauffées qui produisent 500-700 t/ha/an de tomates,

bref, ça ne tient pas deux secondes.

🎯 Verdict

Les fermes verticales ne sont pas une révolution agricole.

Ce sont des « machines à lever » des fonds.

Elles économisent 2 centimes/kilo.

Elles en dépensent des millions.

Et elles vendent ça comme l’avenir de l’alimentation.

La prochaine bulle agricole éclora peut-être sans terre…

...mais sûrement sous LEDs violettes.

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* Nicolas Clair🌳🚜🌳 – Paysan, fondateur de SICA LOCALEGUMES (coop Bio)

Source : https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7400126944937312256/