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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Franz Fischler (ancien commissaire européen à l'agriculture) : les agriculteurs qui exploitent 50 hectares de terres travaillent un mois par an

24 Novembre 2025 Publié dans #Divers, #Willi l'Agriculteur

Franz Fischler (ancien commissaire européen à l'agriculture) : les agriculteurs qui exploitent 50 hectares de terres travaillent un mois par an

 

Willi l'agriculteur*

 

 

 

 

Les agriculteurs travaillent encore moins que les enseignants ! C'est en tout cas l'avis de Franz Fischler, ancien commissaire européen à l'Agriculture. Avant de vous emporter, sachez qu'il n'a pas tout à fait tort.

 

https://www.topagrar.com/oesterreich/franz-fischler-ein-50-ha-ackerbauer-ist-30-tagejahr-beschaftigt-20018124.html

 

Ceux qui exploitent uniquement des cultures arables (céréales, maïs, betteraves sucrières, colza) sans cultures particulièrement exigeantes en main-d'œuvre peuvent tout à fait s'en sortir avec 8 heures de travail dans les champs et 2 heures pour les autres tâches (achats, administration, documentation). Cela représente environ 500 heures pour 50 ha. Pendant les mois d'hiver, il y a beaucoup de temps libre.

 

C'est là que les mathématiques avancées entrent en jeu : si nous supposons qu'un agriculteur travaille 5 jours par semaine et (ce qui est interdit !) 10 heures par jour, puis 6 heures le samedi (= 56 heures/semaine), cela donne, selon ma calculatrice, 8,93 semaines [500/56]. En Allemagne et probablement aussi en Autriche, un mois compte environ 4 semaines (4,33 exactement). Si l'on divise 8,93 par 4,33, on obtient exactement 2,06 mois. 

 

Monsieur Fischler, refaites le calcul...

 

Mais revenons aux choses sérieuses : en Allemagne, environ 54 % des exploitations agricoles étaient exploitées à titre accessoire en 2023. En Autriche, ce chiffre était d'environ 55 % en 2019. Les exploitations pratiquant des cultures spécialisées ont des horaires de travail très différents !

 

Je me demande ce que M. Fischler cherche à obtenir avec cette déclaration très simpliste.

 

À qui cela profite-t-il, M. Fischler ?

 

____________________

 

 

* Source : Fischler: Bauern mit 50 ha Acker arbeiten einen Monat im Jahr - Bauer Willi

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D
Avant la réforme de la PAC de 1992 c'est à dire fin des prix d'intervention élevé des céréales et instauration d'un système d'aides à l'hectare, c'était vrai dans des zones céréalières à bon potentiel.<br /> Un agriculteur lucide me l'avait clairement dit: comment pouvez vous croire qu'un système permettant de vivre confortablement en travaillant à mi temps puisse perdurer? (à mi temps, pour une surface de 80 ha).<br /> C'était en 1922.
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