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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

En Ukraine, nous continuons simplement à cultiver

21 Septembre 2025 Publié dans #Ukraine

En Ukraine, nous continuons simplement à cultiver

 

Kornelis « Kees » Huizinga, Réseau Mondial d'Agriculteurs*

 

 

 

 

Un agriculteur est mort au front la semaine dernière.

 

Il s'agissait d'Oleksandr Hordienko, un Ukrainien qui cultivait du blé dans la région de Kherson. Alors qu'il conduisait sa voiture à côté d'un tracteur dans un champ le 5 septembre, un drone russe l'a tué.

 

« Un Ukrainien restera sur ses terres, mourant, mais sans les quitter. Il mourra, mais vous ne le retirerez pas de ses terres », a déclaré M. Hordienko au Wall Street Journal, dans un article remarquable publié peu après sa mort.

 

Mon pays est en guerre depuis plus de trois ans et demi, depuis que la Russie l'a attaqué en 2022. Nous avons repoussé les agresseurs jusqu'à présent, mais les combats se poursuivent.

 

Je ne connaissais pas M. Hordienko. Il cultivait dans une région qui a subi certaines des pires attaques. La Russie le terrorisait avec des drones. Il a déclaré au Journal qu'il en avait abattu plus de 80 avec son fusil.

 

Les Russes se sont alors lancés à sa poursuite : « Ils me traquent », a-t-il déclaré en juillet.

 

J'ai entendu parler d'agriculteurs qui utilisent des drones à des fins pacifiques pour produire des denrées alimentaires. Les Russes utilisent les drones comme armes de guerre contre les agriculteurs et d'autres personnes.

 

« L'année dernière, l'armée de Moscou a commencé à utiliser de petits drones explosifs pour cibler les civils », ont écrit les journalistes Jane Lytyvnenko et Oksana Grytsenko. « Aujourd'hui, elle cible la production céréalière. »

 

Elles ont comparé ces frappes aux efforts déployés par Joseph Staline à l'époque soviétique pour affamer et tuer des millions d'Ukrainiens dans les années 1930, lors d'une famine provoquée par l'homme connue sous le nom d'Holodomor.

 

Ma propre ferme se trouve dans le centre de l'Ukraine, à plus de 300 km de l'endroit où travaillait M. Hordienko. Je n'ai pas eu à faire face à la même situation que lui. Malgré tout, ma maison peut parfois ressembler à une zone de guerre, du moins mentalement. Nous voyons des roquettes et des drones russes voler au-dessus de nos têtes. Les défenses aériennes ukrainiennes tentent de les abattre, et elles ont détruit six ou sept drones au-dessus de nos champs. Heureusement, les débris ne sont pas tombés dans nos villages et personne n'a été blessé.

 

De temps en temps, l'armée prend l'un de nos employés. Cela rend notre travail agricole plus difficile, mais je comprends la raison : nous avons besoin de soldats pour nous défendre. L'un de nos employés, un électricien, a récemment été libéré après avoir été fait prisonnier de guerre. Il a passé plus de deux ans dans des conditions terribles en Russie. Il est de retour auprès de sa famille et j'espère qu'il pourra bientôt reprendre le travail.

 

Lorsque notre ferme est en pleine activité et que tout fonctionne bien, j'oublie parfois que nous sommes en guerre. Mais cela ne dure jamais longtemps. Une alerte aérienne me rappelle la réalité.

 

Il y a une bonne nouvelle : notre ferme est à nouveau rentable. Avant la guerre, l'agriculture ukrainienne était en plein essor. Les agriculteurs comme moi ont multiplié par cinq la production dans tout le pays en environ 20 ans. L'Ukraine est devenue un acteur majeur sur les marchés mondiaux.

 

La guerre a bien sûr menacé tout cela. Ma ferme a lutté pour survivre, en particulier pendant les deux premières années. Elles ont été un désastre économique.

 

Aujourd'hui, nous avons repris nos activités. En août, nous avons récolté du colza, du blé et de l'orge. Les rendements ont été bons. Nous cultivons également des betteraves sucrières, du tournesol, du maïs et du soja. Nous avons connu une année sèche et les prévisions pour le printemps sont légèrement inférieures à la normale, mais les récoltes semblent correctes compte tenu des circonstances.

 

Nous pouvons également exporter ce que nous produisons. Grâce aux forces armées ukrainiennes (AFU), les ports de la mer Noire sont ouverts. Nous obtenons de bons prix et contribuons à la sécurité alimentaire mondiale. La flotte russe est en grande partie détruite et les navires qui restent restent à distance, mais les attaques de drones restent une menace constante.

 

Avant la guerre, je m'inquiétais beaucoup du temps, comme tous les agriculteurs. J'ai fini par accepter que je ne peux pas contrôler la météo. Je sais qu'une seule roquette ou un seul drone peut tout détruire, comme cela a été le cas pour mon collègue agriculteur Hordienko.

 

Quand je me réveille, la première chose que je fais est de consulter les prévisions météorologiques, car je dois encore m'adapter aux conditions climatiques. La deuxième chose que je fais est de regarder les informations pour voir si le président russe Vladimir Poutine est mort. Je crains que cela ne doive arriver pour que la guerre prenne fin.

 

Et puis je continue à cultiver la terre. C'est la seule chose que je peux contrôler.

 

Comme tous les Ukrainiens, je pleure la mort de Hordienko et toutes les pertes que nous avons subies dans cette guerre cruelle.

 

Je me souviendrai aussi des derniers mots de Hordienko : « Nous nous battrons pour cette terre. Pour nous, cette terre est tout. »

 

° o 0 o °

 

Dans cette vidéo, Kees Huizinga, l'auteur de cet article, montre de première main les défis auxquels sont confrontés les agriculteurs qui travaillent leurs terres pendant la guerre.

 

https://globalfarmernetwork.org/the-frontlines-of-farming/?mc_cid=759559cf87&mc_eid=UNIQID

 

_________________

 

Kornelis Kees Huizinga

 

Kornelis « Kees » Huizinga cultive depuis 20 ans dans le centre de l'Ukraine, où il produit des oignons, des carottes, du blé, de l'orge, du colza, des betteraves sucrières, du maïs, du tournesol et des haricots blancs. Il possède également une exploitation laitière moderne. Kees est membre du Réseau Mondial d'Agriculteurs (Global Farmer Network). En 2022, Kees a reçu le prix GFN Kleckner Global Farm Leader Award.

 

Source : In Ukraine, We Just Keep Farming – Global Farmer Network

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