Trois jours qui changent beaucoup de choses...

Trois jours qui changent beaucoup de choses...

Willi l'agriculteur*

Jeudi dernier, nous avons défilé à travers les champs lors de la procession de la Fête-Dieu. Tout était encore vert, tout laissait présager une bonne récolte. Trois jours plus tard, dimanche soir, ces photos ont été prises. Après seulement trois jours, on constate une détérioration de la qualité du sol sur chaque mètre carré.

Sur l'une des photos, on aperçoit désormais le tracé d'un ancien chemin, peut-être même une voie romaine.

Que s'est-il passé ? Il y a 10 jours, nous avons eu 10 mm de pluie et j'ai pensé qu'« il ne pouvait plus rien arriver ». Mais je me suis trompé. Alors que jeudi, il faisait encore « un agréable 27 degrés », le thermomètre est monté à 29 degrés vendredi, à 34 degrés samedi et à 36,9 degrés dimanche, un record. L'humidité de l'air était comprise entre 25 et 30 % pendant la journée ! Tout brûle et se dessèche. Le blé a subi un véritable « coup de massue » qui est irréversible. Il passe maintenant à la maturation, d'autant plus qu'aucune pluie n'est prévue avant jeudi prochain.

Nous avons semé le blé en octobre et nous voulions en fait le récolter début août. À l'heure actuelle, nous devons supposer que toutes les moissonneuses-batteuses auront disparu des champs à la fin du mois de juillet. L'orge d'hiver sera probablement battue dès cette semaine. Dans notre région, la récolte de l'orge a généralement lieu début juillet.

Au moment où j'écris ces lignes, nous sommes le 23 juin 2025, deux jours après le début de l'été.

J'écris ceci pour faire comprendre aux non-agriculteurs que huit mois de travail et l'espoir d'une bonne récolte ont été réduits à néant en quelques heures seulement.

Et pour tous ceux qui crient à nouveau à la « catastrophe climatique » : j'ai déjà vécu cette déception à plusieurs reprises. C'est la nature, c'est la météo, c'est l'agriculture. Mais quand même, c'est nul... (j'aurais pu écrire « frustrant », mais cela ne décrit pas mon état d'esprit actuel...).

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* Source : Drei Tage, die vieles ändern... - Bauer Willi

Comments

[Alberto Guidorzi]

L'augmentation des températures sera un phénomène de plus en plus fréquent e nous n'avons plus des variétés bien adaptées a ces changements. En plus la pédologie des terres et la couche de culture qu'il a en France ou en Allemagne n'aident pas a supporter ces chaleurs. En Italie les terres au Sud du Po plus profondes et très argileuses supportent mieux, mais désormais insuffisamment. A mon avis il faut trouver des moyens d'adaptation, la recherche de diminuer l'augmentation des températures, admis qu'elle soit possible, arrivera surement trop tard pour faire face au phénomène.