Des agriculteurs racontent : récolter en temps de guerre et des étables bombardées

Des agriculteurs racontent : récolter en temps de guerre et des étables bombardées

Eva Eckinger, AGRARHEUTE*

© AdobeStock/tsirika

Des agriculteurs ukrainiens racontent ce que c'est que de récolter sous les tirs de missiles. Ils espèrent que les Russes ne reviendront pas dans leurs fermes. (PHOTO SYMBOLE)

Qu'est-ce que ça fait de récolter dans les champs alors que des missiles sont tirés dans le ciel ? Des agriculteurs ukrainiens racontent à quoi ressemble le travail en temps de guerre.

L'Ukraine est toujours en guerre. Comment les agriculteurs de l'est du pays vivent-ils cette situation ? Ils continuent à travailler dans leurs champs et à s'occuper de leurs animaux. Ils racontent au journal suisse 20 Minuten comment c'est de faire les récoltes en cas d'alerte aux missiles.

Le drapeau ukrainien illustre à lui seul l'importance de l'agriculture dans ce pays en guerre. Le jaune représente les céréales et les tournesols, le bleu clair le ciel.

La guerre en Ukraine et ses conséquences sur les marchés agricoles.

Des mines dans les champs : les agriculteurs craignent la guerre de la Russie

Les fiers agriculteurs de Novomykolaivka, dans l'est de l'Ukraine, se considèrent comme les pourvoyeurs du peuple, même ou surtout pendant la guerre. Celle-ci fait rage dans cette région depuis 2014, date à laquelle elle y a commencé et n'a jamais vraiment disparu depuis, explique 20 Minuten. En 2022, la région était également occupée par la Russie.

Ce n'est que l'année dernière que l'on avait réussi à déminer la majeure partie des champs XXL ici. Mais le journal précise qu'une vingtaine d'hectares sont encore truffés de mines antichars. Et la guerre se rapprocherait à nouveau.

Une porcherie bombardée : des agriculteurs ukrainiens libèrent leurs animaux

Un agriculteur de 53 ans explique au portail d'information qu'ils ont très peur que les Russes envahissent la région pour la troisième fois. Cette fois-ci, les agriculteurs évacueront tout. Ils savent désormais très bien ce qui les attend – cela ne sert à rien de rester.

Il y a deux ans, lesRusses avaient par exemple bombardé sa porcherie. Il avait alors relâché les 40 animaux pour qu'ils aient au moins une petite chance de survivre. Certains ont été mangés par des soldats – c'est tout ce qu'il sait de ce qu'il est advenu de ses cochons.

Le stress de la guerre et des explosions : coquilles d'œufs plus fines, bovins plus petits

D'avril à août 2022, toutes leurs vaches et tous leurs veaux sont morts sous les attaques incessantes de missiles, comme le racontent les agriculteurs à 20 Minuten. Les agriculteurs ont tout simplement recommencé à zéro. Ils ne veulent pas partir d'ici, ils sont liés à la terre en tant qu'agriculteurs, expliquent-ils.

En outre, la guerre a également changé les animaux, comme ils le racontent. Ils sont beaucoup plus petits que d'habitude en raison du stress provoqué par les explosions et les impacts tonitruants. Les coquilles des œufs de poule sont également plus fines, estiment-ils auprès du journal. Et tous ces morceaux de métal et ces munitions dans les champs ? Cela ne peut définitivement pas être bon et sain.

Tirs de missiles sur les moissonneuses dans les champs de tournesols XXL

Sous les tirs de roquettes, les agriculteurs dirigent souvent leurs moissonneuses à travers d'immenses champs de tournesols, comme le décrit 20 Minuten. L'un d'entre eux raconte que cette année, la qualité des graines n'est pas aussi bonne que d'habitude.

Lorsque les journalistes du journal l'interrogent sur les traces dans le ciel, il se contente de hausser les épaules. Que peut-on faire, demande-t-il. Il est conscient qu'il n'aurait aucune chance ici, dans le champ et dans le tracteur. Sa réponse pragmatique : il prie simplement – et continue à travailler.

Avec du matériel de 20 Minuten, Heute.at

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* Eva Eckinger travaille pour AGRARHEUTE comme free lance.

Source : Landwirte erzählen: Ernten im Krieg und zerbombte Ställe | agrarheute.com