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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Les agriculteurs ont une « place à la table » lorsqu'on discute de l'agriculture

16 Novembre 2022 Publié dans #Climat

Les agriculteurs ont une « place à la table » lorsqu'on discute de l'agriculture

 

Maria Virginia Solis Wahinsh*

 

 

 

 

Alors que les dirigeants mondiaux se réunissent en Égypte pour leur sommet annuel sur les changements climatiques, ils entendront les agriculteurs pour la deuxième fois.

 

Le rassemblement est appelé COP27, qui est une abréviation pour la 27e Conférence des Nations Unies sur les Changements Climatiques. Cet événement vise à élaborer des politiques de réduction des émissions de gaz à effet de serre, et la COP27 offre une occasion importante pour les agriculteurs de faire entendre leur voix et de partager leurs actions en matière d'atténuation des changements climatiques, alors qu'ils produisent des aliments pour une planète de 8 milliards d'habitants.

 

Trop souvent, les actions des agriculteurs en matière d'atténuation des changements climatiques ne sont pas connues par plusieurs acteurs, et sont même souvent considérées à tort comme la source de la crise environnementale. La réalité est que nous faisons partie de la solution aux changements climatiques et il est important que les agriculteurs du monde, dans toute leur diversité, soient pleinement représentés lors de ces événements internationaux.

 

L'inclusion est le meilleur moyen de créer et de renforcer les partenariats nécessaires pour relever les plus grands défis de notre planète.

 

Cependant, pendant le premier quart de siècle de ces conférences, les agriculteurs comme moi n'avaient pas de place officielle à la table et dans la programmation. Les orateurs parlaient d'agriculture, mais le public n'entendait jamais les agriculteurs.

 

L'agriculture n'avait tout simplement pas de voix.

 

Cela a changé l'année dernière, lors de la COP26 en Écosse. Les membres du Réseau Mondial d'Agriculteurs (Global Farmer Network) et d'autres producteurs alimentaires ont eu la possibilité de participer aux débats officiels. Cela a permis à Mateusz Ciasnocha, de Pologne, par exemple, de décrire comment il a adopté des pratiques respectueuses du climat et régénératrices dans sa ferme, où il produit du foin de haute qualité.

 

J'ai également participé à la COP26 dans le cadre du programme des observateurs chrétiens du climat (CCOP). Je suis agricultrice en Argentine, et le CCOP me permet de poursuivre ma double vocation de productrice de denrées alimentaires dans notre ferme familiale et de bâtisseuse de ponts qui met en relation les jeunes agriculteurs et les organisations qui recherchent un monde plus durable.

 

Il y a trois ans, j'ai répondu à l'appel du pape François à rejoindre l'Économie de Francesco, qui invite les jeunes entrepreneurs comme moi à s'associer à des universitaires, des acteurs du changement et d'autres personnes pour apporter une nouvelle vie et une nouvelle âme à l'économie. Avec d'autres jeunes, nous avons fondé la Ferme de Francesco, qui s'efforce de construire un meilleur système alimentaire et de rendre l'agriculture plus juste dans des fermes de démonstration en Afrique et en Amérique du Sud. Depuis l'année dernière, j'ai également rejoint une initiative du Vatican appelée Plate-forme d'Action Laudato Si', où mon travail consiste à inviter des exploitations agricoles et des entreprises à rejoindre la plate-forme pour atteindre les sept objectifs de Laudato Si' au cours d'un voyage de sept ans.

 

Lors de la COP26, j'ai eu la chance de discuter de ces activités avec des personnes du monde entier. J'ai pris la parole lors de réunions sur la gestion de l'énergie, les finances et les communautés autochtones. Nous avons également eu la chance d'assister à la bande-annonce de « The Letter », un documentaire sorti le mois dernier. Il décrit la lettre encyclique du pape sur notre crise sociale et environnementale actuelle et raconte l'histoire de quatre personnes de l'Amazonie, de l'Inde, du Sénégal et d'Hawaï. La COP26 a été une occasion incroyable de nouer des liens avec d'autres personnes dans un cadre informel et de partager ce que l'on vit avec d'autres via les réseaux sociaux et d'autres plate-formes.

 

Les agriculteurs ont une voix dans ces instances. Il n'est pas nécessaire que leur voix soit forte, mais il faut qu'elle soit confiante et persistante et que les autres l'entendent et en tiennent compte. Il faut qu'ils soient écoutés.

 

Je suis heureuse que l'intégration des agriculteurs à la COP26 se poursuive à la COP27 de cette année en Égypte, qui comprendra plusieurs pavillons alimentaires permettant aux producteurs d'expliquer comment ils produisent les aliments dont tout le monde a besoin, ainsi que ce qu'ils font pour atténuer les effets du changement climatique. La Ferme de Francesco diffuse ses idées et soutient les représentations des agriculteurs lors du Forum sur l'Économie Future, qui s'est tenu précédemment, et organisera plusieurs événements parallèles pendant la COP27.

 

Malgré notre implication, la participation à la COP 27 en Égypte a présenté de nombreux défis, notamment le coût financier élevé qui a rendu la participation en personne moins accessible pour beaucoup d'entre nous voyageant depuis différents pays.

 

J'espère que les participants de cette année auront l'occasion de rencontrer en personne des agriculteurs de différentes régions du monde et de découvrir leurs expériences, leurs défis et leurs actions. Pour résoudre le problème du changement climatique, il faut discuter avec les personnes qui sont en contact quotidien avec la terre et son sol et qui veillent à ce qu'il y ait de la nourriture pour tous. Je suivrai ce qui se passe en Égypte et je chercherai des occasions de faire avancer les objectifs de l'agriculture intelligente face au climat depuis l'Argentine.

 

L'année prochaine, la COP28 se réunira aux Émirats Arabes Unis. J'ai l'intention d'y assister, mais d'abord de continuer à faire partie du chemin de la COP27 à la COP28, en comprenant qu'il ne s'agit pas seulement de la COP mais des processus que nous construisons ensemble et après elle. Le processus que j'aimerais voir est celui où nous construisons des pistes d'action communes, avec une représentation active des agriculteurs, du secteur privé, de la société civile et du secteur public qui agissent ensemble.

 

Le travail des agriculteurs consiste à mettre de la nourriture sur la table. Il est bon de voir que les agriculteurs ont maintenant une place à la table de la COP ainsi que dans d'autres processus.

 

_____________

 

Maria Virginia Solis Wahinsh, agricultrice, Argentine

 

Son exploitation agricole utilise le semis direct, l'application d'intrants variables et d'autres techniques. Elle produit de la volaille, des confiseries et des cultures spécialisées, yerba mate, coriandre, tournesol et transformation du riz.

 

 

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