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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Mais qu'as-tu fait, Mac ?

8 Mars 2021 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information

Mais qu'as-tu fait, Mac ?

 

À propos du « e = m6 Spécial agriculture : le secret de nos aliments »

 

 

 

 

Le lundi 1er mars 2021, la chaîne M6 diffusait un « e = m6 Spécial agriculture : le secret de nos aliments » de M. Olivier Lesgourgues, dit Mac Lesggy, flanqué de M. Serge Zaka, autre ingénieur agronome, grand spécialiste de l'agroclimatologie.

 

 

Se débarrasser des idées reçues

 

Mac Lesggy avait prévenu sur les réseaux sociaux : il nous a invités à nous débarrasser des idées reçues.

 

Pari réussi avec, ce qui ne gâche rien, une forte audience malgré la diffusion sur France 2, d'une fiction « bien comme il faut » du point de vue de la bien-pensance, « Intraitable ». En résumé : « un thriller juridique inspiré du procès très médiatisé de 2014 où un viticulteur indépendant se bat contre l’administration pour faire valoir son droit à la pratique d’une agriculture différente »... Un viticulteur « indépendant »... qui veut faire valoir « son droit » de mettre en péril ses propres vignes et celles de ses voisins par sa stupidité... À quand une apologie de la délinquance des « faucheurs volontaires », par exemple, sur une chaîne publique de télévision ?

 

 

(Source)

 

 

Réussir propose un résumé avec des réactions – favorables, émanant des milieux agricoles – ici.

 

 

(Source)

 

Sacrilège : le « bio » n'est pas encensé, ni le « conventionnel » dénigré

 

Il va sans dire que cette émission – très factuelle compte tenu du format et de l'approche choisie – n'a pas été du goût de tout le monde. En bref, l'agriculture biologique n'a pas été portée au pinacle, mais présentée telle qu'elle est, sans plus (et sans moins). Mais, par exemple, conclure sur une dégustation qui ne mettait pas la baguette bio en première place ne pouvait qu'être blasphématoire pour certains milieux.

 

À notre connaissance, c'est la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique qui a dégainé en premier, avant même le début de l'émission.

 

 

(Source et source)

 

 

« #EM6 Comment peut-on donner un gramme de confiance à la neutralité de @MacLesgg sur le sujet agricole ? On le connait bichonner bien plus ses annonceurs que ses téléspectateurs ... #LaBioPourTous »

 

 

(Source et source)

 

 

Les critiques ont fusé, et celles provenant du monde du bio n'ont pas été les moindres.

 

 

Faute d'arguments de fond, la « fabrique du doute »...

 

Il était difficile de prendre Mac Lesggy en faute, sauf à verser dans le : « il n'a pas dit que... ». D'aucuns s'y sont adonnés

 

Un titulaire de carte de presse (enfin, nous pensons qu'il en a une) s'est attaqué à une critique de l'émission sous un autre angle : « Mac Lesggy pris en flagrant délit de "fabrique d’ignorance" » dans l'ADN.

 

Un titre accusateur et, en chapô :

 

« Souvent épinglé comme étant le porte-parole de l’agro-industrie, l’animateur de E=M6 est de nouveau sous le feu des critiques après une émission voulant légitimer des pratiques agricoles décriées. »

 

Ou bien l'auteur n'a rien compris de l'émission, ou il fait l'âne. Quant aux critiques, les réseaux sociaux ne pouvaient qu'être un vivier bien garni de menu fretin.

 

C'est suivi de banalités, de quelques citations de propos qui, manifestement, n'ont pas été du goût d'un auteur enfermé dans ses préjugés. Que c'est choquant (ironie), par exemple, d'affirmer que « Les œufs de poules élevées en batterie ont la même qualité nutritionnelle que les poules élevées en plein air » !

 

Mac Lesggy et Serge Zaka se servent-ils du test du tee-shirt (dans la bonne littérature et pratique, c'est un slip car on peut retrouver l'élastique s'il a été complètement détruit) pour montrer qu'il y a aussi de la vie (mais moins) dans les sols « conventionnels » (infirmant ainsi une contre-vérité colportée depuis des années par les Bourguignon) ? L'auteur écrit :

 

« De quoi faire lever un sourcil à plus d’un internaute, pas vraiment convaincus (sic) par la méthode ou la manière de tordre la réalité. »

 

La science des ingénieurs agronomes est prise en défaut et leur honnêteté intellectuelle contestée... par un « houh-mètre » des internautes. On nage en pleine post-vérité...

 

 

et l'attaque de la personne

 

Que l'émission ait déplu est une chose. Que l'on fasse de l'ad hominem en est une autre :

 

« Ce n’est pas la première fois qu’E=M6 et son présentateur Mac Lesggy se font les relais de la communication du secteur industriel sous le prétexte d’un vernis de vulgarisation scientifique. C’est d’ailleurs la principale activité de la société de production en charge de l'émission, Link Production, qui travaille entre autres pour Total, Casino ou Interbev, le lobby français de la viande et de l'élevage bovin. Télérama avait déjà relevé en 2017 les accointances entre la société de production et l’Aprifel, le lobby des producteurs de fruits et de légumes, pour une série d'émissions spéciales “nutrition” faisant la part belle aux tomates d’hiver cultivées sous serre. »

 

Et cela continue sur deux autres paragraphes, avec une sorte d'appel du pied, une référence à « Les Gardiens de la raison » de Stéphane Foucart, Stéphane Horel et Sylvain Laurens – agrémentée de la mise en cause d'autres personnes classées par ceux-ci dans la catégorie des « marchands de doute » car leur :

 

« point commun est de mettre en avant de la sound science – une pratique scientifique basée sur des analyses en laboratoire plébiscitées par les industriels du tabac ou des produits phytosanitaires plutôt que sur des études épidémiologiques. »

 

Et pour bien enfoncer le clou et gonfler le sophisme du déshonneur par association avec l'industrie du tabac, il y a une référence à – et une mise en ligne de :

 

« l'excellent documentaire La fabrique de l’ignorance, qui porte justement sur l’instrumentalisation de la science par les industriels. »

 

« ...excellent documentaire » dans lequel M. Stéphane Foucart a joué un rôle de premier plan...

 

 

(Source)

 

 

Asinus asinum fricat

 

Est-il dès lors étonnant que se forme une (petite) meute de titulaires de carte de presse relayant, avec ou sans commentaires, cette bouse de l'ADN ?

 

Il faudra se contenter d'une copie d'écran pour M. Stéphane Foucart.

 

 

(Source)

 

(Source)

 

 

Parmi les « vedettes », il y a M. Sylvain Ernault :

 

« Entre deux pubs pour du dentifrice, Mac Lesggy vend aussi sa notoriété à l'industrie agroalimentaire. La société de prod en charge de cet épisode spécial d'E=M6 travaille aussi pour Total, Casino et Interbev. Professionnels en propagande. »

 

 

C'est le premier d'un fil de cinq qui empestent (Source)

 

 

Critiqué, l'auteur s'est défendu...

 

« D'une part vous n'en savez rien et d'autre part j'ai quelques bases en déontologie. »

 

 

(Source et source)

 

 

(Source)

 

 

Cela rappelle la meute qui s'est acharnée sur Mmes Emmanuelle Ducros et Géraldine Woessner et M. Patrick Cohen après l'infame Envoyé spécial sur (contre) le glyphosate de janvier 2019.

 

 

Journalisme 2.0

 

Nous en resterons là pour les journalistes. Non sans un retour vers celui par qui le scandale a commencé. Voici un échange intéressant :

 

 

(Source du gazouillis initial)

 

 

« Mais ma spécialité c'est les médias, pas les pratiques agricoles »... Moyennant quoi un titulaire de carte de presse peut se permettre de dézinguer une émission sur les pratiques agricoles à coups de simples mises en doute sur son contenu et, encore davantage, par l'ad hominem.

 

Et il ose, avant un autre ad hominem : « Et sur ce sujet, le documentaire d'E=M6 pose de sérieux soucis d'éthique journalistique »... The pot calling the kettle black !

 

Et le génie dont les pratiques agricoles ne sont pas la spécialité prétend repérer des « truc[s] qui ressemble[nt] à une technique de manipulation de l'opinion ».

 

 

(Source)

 

 

Journalisme 2.0 (bis)

 

MacLesggy a produit un petit résumé en commentant trois gazouillis :

 

 

(Source du premier)

 

 

Le dernier gazouillis commenté par Mac Lesggy est une réponse – bien arrogante – à un autre gazouilleur. Ce fil de Mac Lessgy est précédé de ce gazouillis :

 

 

(Source)

 

 

Le journalisme 2.0, ce n'est pas seulement la « fabrique du n'importe quoi » pour produire dans une urgence artificielle, mais aussi un retour en arrière...

 

 

Apporter aujourd'hui les tendances de demain, ou celles d'un temps révolu ?

 

Sur son site Twitter, l'ADN se gonfle d'importance :

 

« La mutation fait partie de nos gènes - c'est pourquoi nous vous apportons les tendances de demain, aujourd'hui. »

 

Si « Mac Lesggy pris en flagrant délit de "fabrique d’ignorance" » est le pur reflet de la ligne éditoriale du site, nous avons du souci à nous faire. Parce que cet article est du niveau de Gringoire et Je suis Partout.

 

 

Et en cadeau Bonux, M. David Belliard

 

Pour répercuter la bouse de l'ADN, il y eu, au moins, un « politique » : M. David Belliard, EÉLV et, entre autres, maire adjoint à Paris chargé de la transformation de l’espace public, des transports et de la mobilités :

 

« Jusque récemment, l'industrie du tabac a utilisé scientifiques & journalistes pr raconter que fumer n'était pas nocif. Aujourd'hui, ces pratiques de "fabrique du mensonge" sont celles des lobbies de l'agriculture intensive. Exemple avec @MacLesggy

https://ladn.eu/media-mutants/tv-et-nouvelles-images/comment-mac-lesggy-assure-propagande-industrie-agro-alimentaire/

 

 

(Source et source)

 

 

(Source)

 

 

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Murps 08/03/2021 22:49

Ah, la biodynamie !
Courir autour des pieds de vigne les soirs de pleine lune en se couvrant de bouse de vache et en psalmodiant "Wololooo ! Wololooo !"...

max 08/03/2021 19:33

Super émission.

Pour intraitable, en plus de faire de plébisciter une personne qui met sciemment en danger l'exploitation des autres viticulteur, il font au passage de la pub pour un mouvement sectaire. L'agriculteur joué par Fred Testo est en biodynamie.
https://www.franceculture.fr/evenement/france-culture-partenaire-du-film-intraitable-sur-france-2
https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franche-comte/television-intraitable-le-telefilm-inspire-par-le-viticulteur-emmanuel-giboulot-est-diffuse-ce-soir-sur-france-2-1976602.html
https://fr.wikipedia.org/wiki/Intraitable