« Agriculteurs : sauveurs ou pollueurs ? » sur France Inter se laisse écouter
22 Juillet 2020 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information
Le 13 juillet 2020, Mme Camille Crosnier a consacré son émission de 55 minutes, « le Débat de Midi », à l'agriculture avec un titre provocateur : « Agriculteurs : sauveurs ou pollueurs ? »
La présentation sur Internet :
« Présentés comme des héros pendant le confinement, une partie des agriculteurs a souvent parlé d'agribashing ces dernières années pour dénoncer les critiques envers l'agriculture conventionnelle et ses pratiques. Problèmes environnementaux, enjeux sanitaires : intéressons-nous à ce qu'il y a dans nos assiettes. »
Pour en parler :
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Mme Éliane Anglaret, présidente de Nature et Progrès, un opérateur de l'agriculture biologique ;
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M. Éric Birlouez, ingénieur agronome à AgroParisTech, sociologue de l'agriculture et de l'alimentation ;
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M. Benoît Biteau, agriculteur, eurodéputé Europe Écologie - Les Verts, auteur de « Paysan résistant ! » (Bayard, 2018).
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M. Étienne Fourmont, éleveur laitier et « agri-youtubeurre ».
Ça se laisse écouter.
Certes, Mme Éliane Anglaret a tenté à plusieurs reprises de faire la promotion de son petit commerce en déroulant la rhétorique – habituelle chez les thuriféraires fondamentalistes du bio – de la peur. Ce fut par exemple un petit « grand moment » que l'évocation, toute en suggestion, d'un lien possible entre l'épidémie de coronavirus et des polluants : « on a même eu une hypothèse, lors du Covid, c'est que les virus étaient peut-être transportés par les particules fines qui sont... on va dire générées par l'usage d'un certain nombre de produits en agriculture ».
(Source)
M. Benoît Biteau a utilisé une martingale plus subtile : foin de « bio », il faut de l'a-gro-é-co-lo-gie, une mutation radicale, pas de petits pas. Cela a permis des échanges plutôt consensuels avec un agriculteur « conventionnel » fier de son approche du métier.
(Source)
M. Éric Birlouez a apporté des réponses équilibrées dans le style d'un modérateur, politiquement correct.
Quant à M. Étienne Fourmont...
(Source)
Mme Camille Crosnier avait ouvert la discussion en pointant le doigt sur un paradoxe : les Français ont très majoritairement une bonne, voire une très bonne, opinion des agriculteurs et, pourtant, l'agribashing abonde. Comme souvent entendu, les réponses ont tourné autour de la différence entre « agriculteurs » et « techniques agricoles ».
Aurons-nous un jour un langage de vérité ? Quelqu'un pointera-t-il du doigt l'extraordinaire noyautage des médias par des acteurs qui, pour des raisons diverses et variées, se sont fait une spécialité de la critique de l'agriculture qui nous nourrit ?
La fréquence des interventions médiatiques, la dureté des images souvent projetées et le volume du son ne sont le reflet, ni de la réalité, ni de l'opinion publique très largement majoritaire.
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