Déballer les chocolats Ethos OGM

Déballer les chocolats Ethos OGM

Karl Haro von Mogel*

Pour la Saint-Valentin de 2019, A Fresh Look a fait quelque chose d'inhabituel. Ils ont lancé la première campagne de chocolat GM, appelée Ethos Chocolate, et ont épuisé leurs stocks en moins d'une journée ! Il y avait beaucoup d'excitation lorsque des chocolats gratuits ont commencé à arriver, mais tout le monde n'a pas pu en goûter un. Maintenant, vous pouvez les goûter avec moi ! J'ai sauvegardé ma boîte de chocolats Ethos et réalisé une vidéo sur le déballage. J'ai goûté chaque chocolat et parlé des histoires qui ont été racontées sous forme de chocolat. Mon objectif est de répondre à la question suivante : cette campagne de chocolat GM est-elle amère ou délicieuse ?

Déballer les histoires de chocolat Ethos

Chaque chocolat raconte une histoire différente sur la biotechnologie végétale et les aliments issus de la bio-ingénierie. La papaye raconte une histoire de survie, alors qu’une pomme qui ne brunit pas évoque ce qui est tendance. Un chocolat à l'orange représente l'héroïsme, et le chocolat noir porte le thème de l'optimisme. Les chocolats Ethos ont encore une autre histoire à raconter – en avez-vous trouvé une cinquième dans votre boîte ?

Je parle également de l'identité des auteurs des chocolats Ethos, A Fresh Look, et analyse de manière critique l'une des réponses d'un critique bien connu de la biotechnologie. Manque-t-il quelque chose dans cette campagne fondée sur le chocolat qui devait être mis en avant, ou s'agit-il simplement d'un malentendu ?

Enfin, les chocolats Ethos ont communiqué quelque chose de nouveau sur le changement climatique provenant d'une source inattendue. L'avez-vous remarqué ? Parce que je l’ai certainement fait – et j’ai hâte de vous en parler. Regardez la vidéo et dites-moi ce que vous pensez des chocolats Ethos !

Une autre chance de nourrir votre esprit

Si vous n’avez pas pu essayer les chocolats Ethos, vous avez maintenant la possibilité de le faire. Ils ont relancé leur campagne fondée sur le chocolat, mais cette fois-ci, vous devez faire un don à leur organisation pour en obtenir. Obtenir des chocolats gratuits était très agréable, mais si vous vous êtes habitué aux cadeaux chocolatés, le niveau de don peut sembler un peu amer. Pourquoi doivent-ils tirer sur notre fibre sensible comme ça ?!

Si vous avez une boîte de chocolats Ethos, qu'en avez-vous pensé ? S'agit-il exactement de ce que vous avez demandé, ou cela pourrait-il être amélioré ? Raconter des histoires sur la biotechnologie avec des aliments est un excellent moyen de sensibiliser le public à l'impact de cette technologie et de lui en faire apprendre davantage sur la science sous-jacente. Quelles histoires pensez-vous qu'ils devraient raconter s'ils fabriquent de nouveaux chocolats aux saveurs différentes ?

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* Karl Haro von Mogel est directeur des sciences et des médias chez Biofortified et co-éditeur du blog Biofortified. Il est titulaire d'un doctorat en amélioration des plantes et en génétique végétale de l'UW-Madison, avec une mineure en communication dans le domaine des sciences de la vie. Il est boursier postdoctoral à UC Riverside et travaille sur la génétique des agrumes.

Source : https://biofortified.org/2019/04/gmo-ethos-chocolate/