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Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

Articles avec #agriculture biologique tag

Pourquoi les vitamines et les nutriments disparaissent-ils des produits alimentaires non GM aux USA

26 Mai 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique, #Santé publique

Pourquoi les vitamines et les nutriments disparaissent-ils des produits alimentaires non GM aux USA Andrew Porterfield* Il y a aussi du sel "bio" en France... Cet article décrit une évolution que l'on peut considérer comme inquiétante, aux États-Unis...

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Le point de vue d'une agricultrice : des célébrités font la promotion du coton « bio », mais est-il plus durable ?

23 Mai 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique, #Activisme

Le point de vue d'une agricultrice : des célébrités font la promotion du coton « bio », mais est-il plus durable ? Michelle Miller* Elle, c'est Emma Watson Récemment, l'actrice hollywoodienne Emma Watson a été vue sur un tapis rouge, vêtue d'une belle...

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« Manger bio a-t-il un sens? » de M. Gérard Kafadaroff sur Slate

21 Mai 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique

« Manger bio a-t-il un sens? » de M. Gérard Kafadaroff sur Slate (Glané sur la toile 79 – et début de réponse à Hélène) C'est introduit par : « Il faut cesser d’attribuer de fausses vertus à l’agriculture biologique, souligne Gérard Kafadaroff, ingénieur...

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Comment le sulfate de cuivre, un pesticide « bio », se compare-t-il à un pesticide de synthèse comme le glyphosate?

17 Mai 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Glyphosate (Roundup), #Agriculture biologique, #Andrew Porterfield

Comment le sulfate de cuivre, un pesticide « bio », se compare-t-il à un pesticide de synthèse comme le glyphosate? Andrew Porterfield* L'agriculture biologique utilise des pesticides, tout comme l'agriculture conventionnelle. La seule différence est...

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« Des scientifiques au service du lobby américain du bio » sur Agriculture et environnement

28 Avril 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Activisme, #Agriculture biologique

« Des scientifiques au service du lobby américain du bio » sur Agriculture et environnement (Glané sur la toile 76) "La bio" pour les naïfs et les crédules ! C'est une superbe enquête – qu'on trouvera ici. Elle ne demande qu'à être approfondie et étendue....

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« Hors de question ! » – quand un leader d'opinion européen CRISPR ses collègues

24 Avril 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Ludger Wess, #Activisme, #amélioration des plantes, #Agriculture biologique

« Hors de question ! » – quand un leader d'opinion européen CRISPR ses collègues Ludger Weß* Les activistes européens opposés à toutes les formes de la génétique moderne ont perdu un nouveau transfuge. L'hérétique n'est autre qu'Urs Niggli, directeur...

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L'agriculture biologique est-elle durable ? Cinq défis pour l'empreinte carbone

19 Avril 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique

L'agriculture biologique est-elle durable ? Cinq défis pour l'empreinte carbone David Despain * Pour certains agriculteurs, le « bio » semble être une affaire attrayante. La conversion de l'agriculture conventionnelle au bio peut signifier une baisse...

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La choquante empreinte carbone du compost

2 Avril 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique, #Steve Savage

La choquante empreinte carbone du compost Steve Savage* Retourneur d'andain de compostage La plupart des gens pensent que le compostage est très « écologique », mais peu se rendent compte qu'il produit en fait une quantité importante de puissants gaz...

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Quand Que choisir tacle

26 Mars 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #critique de l'information, #Pesticides, #Agriculture biologique, #Santé publique

Quand Que choisir tacle Glané en kiosque (8) Le numéro d'avril de Que choisir, tout compte fait, nous a ravi. Bien sûr, il y a quelques points qui font froncer les sourcils : nous ne pouvons pas tout avoir. La couverture est aguicheuse, sans être putassière...

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Pourquoi un scientifique choisit les produits conventionnels et non biologiques

24 Mars 2016 , Rédigé par Seppi Publié dans #Agriculture biologique, #Steve Savage

Pourquoi un scientifique choisit les produis conventionnels et non biologiques Steve Savage* Je n'achète pas de produits biologiques. En fait, j'évite de le faire. Il ne m'appartient pas de dire à quiconque ce qu'il doit faire, mais je voudrais exposer...

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